首頁/意外娶了包子鋪夫郎(女尊)/第56章 菜粥 油餅 腌些榨菜絲(2)
意外娶了包子鋪夫郎(女尊)_第56章 菜粥 油餅 腌些榨菜絲(2)

這會就能放著曬了,他搭起一個木架子,三層高,穩穩當當立在院內的一塊空地上,在每層木架子上都放了個竹匾,把菜芯攤在上面,這幾日日頭也是有的,瞧著兩天就能曬好,到時候切了絲調了味,再醃上幾天就能放店裡用了。

·

明日一早,蘇遲比往常更早一點開了鋪子,這天是一天冷過一天,他出門前被謝玉疏嘟囔著要添一件夾襖,外頭冷,他乖乖照做了。

鋪子裡點起油燈,灶膛生起火,店裡一下子就亮堂了。蘇遲想著暖身子暖胃的菜粥肯定不愁賣,不由加快了手上的動作。

那口新買的油鍋坐在前頭的籠屜旁邊的灶眼上,“滋滋啦啦”炸著油餅,熱油泛起了細泡,油餅鼓成好看的金黃色,油炸麵餅的香氣一陣一陣往外飄去。

天色這會還未全亮,街上還不透光黑漆漆的,沒什麼人影。可街道上被蘇家包子鋪飄出的吃食香味喚醒了,各家店鋪都卸下了門板準備開門做生意。

油餅只要把麵糰發好了,就做得快,蘇遲把炸好的油餅夾出來放在笸籮裡,很快炸好了兩個笸籮,挨個放在一起,齊整得很,再蓋上一層棉布防止熱氣消散。

後廚的深底鍋煮的“咕嘟咕嘟”的菜粥也煮好了,蘇遲開啟蓋子放了調料輕輕用長勺子攪拌好,這鍋菜粥大米稠厚,青菜葉子青翠翠的,看著就有胃口。

又趕忙包了一大盤子餛飩出來,把包子放籠屜蒸上,做好了這些後陸陸續續來了客人。

先來的頭幾個客人是附近開店的店家,他們幾乎是日日都來這買包子和五香蛋,覺得他家做的包子真是香到能把舌頭吞了,別家根本比不了。

今天也聽蘇遲介紹店裡上新了菜粥套餐,聽著就覺著划算,不過他們都要在店裡照顧生意,沒法子在店裡吃菜粥,就買了幾個油餅和熱乎的包子就走了。

後面又來了一個單客,蘇遲瞧得這人面熟,他很快就想了起來,她很是喜愛餛飩,連著好幾日都來吃。

她正準備繼續點餛飩,被蘇遲笑著打斷了:“店裡新出的菜粥和油餅套餐,客人可要一份?”

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