劉啟榮嘖嘖兩聲並沒有說話，這種感覺很神奇，就是那種想說又不知道該說什麼。

主要是眼前這碗湯，跟他想像中的著實有差距！而且還不是那種好到爆的差距！反而是多少有點沒有達到他的預期！

湯裝在素淨的白瓷小湯盅裡，沒有任何多餘的裝飾。

湯盅裡的湯色更是清澈淡雅，幾乎都看不見油星。

瑩白的銀魚與嫩黃的蛋花輕柔糾纏，幾點翠綠蔥花點綴其上，雖然清氣襲人，但看在食客的眼睛裡，多少就有點過於簡單。

如果非要用四個字來形容，那就是——平平無奇！

劉啟榮就覺得，如果是平時看到這一碗，那高低也不算差，但你架不住前面起的調子太高啊，用這個收尾，就顯得有些不合時宜。

不過出於對江澈手藝的信任，他還是拿起勺子舀起一勺。

勺子湊近鼻尖，一股融合了銀魚清甜。蛋花醇和。蔥香清淡的溫潤鮮香便悄然瀰漫，不霸道，卻恰好撫平了鼻子裡殘留的金蒜那濃烈的滋味，勾起了心底對清鮮的一絲渴望。

劉啟榮深深吸了一口氣，眼中倒是有了一些讚許之色。

將那一勺湯緩緩送入口中，給他的第一感覺就是「溫」。

溫度恰到好處，既不燙也不涼，如同溫玉般熨帖地滑過舌面，撫慰著被前一道菜激發得稍顯興奮的味蕾。

緊接著，味道如同水墨在宣紙上層層暈染開來。

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