首頁/抗戰:旅長要打太原,我出坦克師/第879章 豆粕可是個好東西(1)
抗戰:旅長要打太原,我出坦克師_第879章 豆粕可是個好東西(1)

等這邊卸完貨以後,馬廠長熱情的請運輸隊吃個午飯再回去。

“餘隊長,今天中午吃臘肉炒豆腐乾,水豆腐燉魚,給同志們好好改善一下伙食。”

餘隊長這邊剛開始聽到吃飯還高興了一會,畢竟這一路上為了加快趕路,吃的基本上都是乾糧。

現在聽到有熱飯吃,那肯定是滿心歡喜的。

可是當運輸隊的隊員聽到菜名以後,又把各自的臉耷拉下來,甚至有些人還嫌棄的癟了癟嘴。

因為他們這個地方屬於根據地的腹地,從海邊運回來的各種物資都會堆放在附近,尤其是從國外進口的大豆更是如此。

這大豆多了,價格肯定會便宜,在市面上甚至比大米和麵粉還便宜。

而且豆子還比糧食飽腹,蛋白質也高,營養也豐富,一個成年人一餐估計都能吃一斤大米,可絕對吃不了一斤大豆。

在首長們的號召下,根據地的居民要多吃豆類食物,少吃主糧和肉蛋。

於是老百姓的每日的食譜就變得豐富起來,包括豆腐乾,水豆腐,泡豆腐,黴豆腐,豆腐花,豆漿,豆奶,豆芽菜等等。

一日三餐都跟豆製品有關,起初大傢伙還覺得無比新鮮,畢竟大豆能榨油,畝產又低,沿海地區很少種植。

以前想要吃這些東西都要從東北運過來,這個價格自然就居高不下,老百姓也是一個月難得吃上幾回,那個味道自然比較好。

可是現在你想吃多少就有多少,就連炒菜的油都是大豆油。

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