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汴京小酒館:我靠美食拿捏權臣_第121章 除夕夜(1)

第121章 除夕夜秦夭夭盯著紫檀木盒裡那塊乾癟的黑疙瘩,手指在櫃檯邊緣敲了兩下。

“十一間鋪面的地契?”她抬眼看向老者,語氣裡沒帶多少震驚,反倒透著股實打實的算計,“這位貴客,東西是好貨,但這買賣的時間不對。”

老者攏在袖子裡的手緊了緊:“怎麼不對?”

“頂級野生幹海參。”秦夭夭指了指盒子裡那玩意兒,“這東西要發透,純淨水泡一天,去沙嘴剪腸管,再上火煮,煮完再用冰水鎮。滿打滿算,少說得耗上四五天。現在離除夕也就兩天,時間太緊。”

老者沒接話,就這麼定定地看著她。

秦夭夭伸手把紫檀木盒蓋上,往自己這邊攬了攬:“不過,十一間鋪面,這活兒我接了。大不了我用冰水和滾水交替激,熬兩個通宵盯著火候。除夕夜亥時,您讓主子準點來。”

老者笑了,從懷裡掏出一疊厚厚的銀票,壓在櫃檯上:“主子說了,輔料掌櫃的自己挑,花銷算我們的。”

人走後,秦夭夭把銀票數了數,直接塞進櫃檯抽屜裡。

“柱子,掛打烊的牌子。”她轉頭吩咐,“明後兩天不接散客,全力備戰除夕。”

這頓年夜飯,她要拿佛跳牆鎮場子。

佛跳牆這菜的訣竅,無非就是燒錢。費工夫。

靈魂在那鍋高湯和一罈好酒上。

秦夭夭拉著周嬸去了一趟西市。

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。去蹄豬,塊斬鴨,後來回買

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