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汴京小酒館:我靠美食拿捏權臣_第78章 沸騰魚(1)

第78章 沸騰魚十兩銀子一兩,簡直是搶錢。

秦小滿抿了抿唇,正想拉姐姐的衣角提醒。

秦夭夭卻直接從荷包裡摸出一張五十兩的銀票,遞到乾瘦老頭面前,“這布袋裡剛好五兩,我全包了。”

老頭撩起眼皮看了她一眼,沒多廢話,收過銀票,將破布袋一收,直接塞進她懷裡。

直到走出那條暗巷,秦小滿才小聲開口:“阿姐,你平時買蔥都要周嬸多要兩根算搭頭,這枯草根一樣的果子,怎麼這麼貴?”

秦夭夭捏了一粒花椒放在鼻尖輕嗅,辛麻霸道的香氣直衝腦門。

她笑了笑:“這叫大紅袍,蜀地極難得的貢品。汴京的菜多清淡鮮甜,有了它,咱們食肆的選單,該添一把火了。”

翌日,正值酷暑。

酷暑天,太平坊的青石板曬得發燙。

食客們苦夏,胃口都不大好,四時食肆裡,周嬸正端著幾碗涼拌拍黃瓜穿梭在桌間。

後廚裡,秦夭夭圍著襻膊,正熟練地片著黑魚。

刀刃貼著魚骨一剔,魚肉片得極薄。

那半袋大紅袍已被她挑揀乾淨,在乾鍋裡小火慢焙。

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