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汴京小酒館:我靠美食拿捏權臣_第009章 雪梨羹(1)

第009章 雪梨羹三月的汴京城,春寒還料峭著,秦家巷裡的四時食肆卻熱氣騰騰。

藥膳辣鍋一齣,在這一帶算徹徹底底地傳開了名聲。

嗜辣或圖新鮮的食客,三五結伴地來。

秦夭夭和周嬸腳不沾地,只得去西街牙人那兒僱了個姓趙的幫工。

趙大生得敦實憨厚,不善言辭,劈柴挑水。看顧爐火卻是個實誠人。

一連十日,食肆門前的隊伍從早排到晚。

秦夭夭定下的規矩,鍋底十五文,菜碼按碟算。

除開每日採買和工錢,夜裡攏賬時,秦小滿捧著兩個裝滿銅錢的粗陶罐,笑得露出一口白牙。

變故生得很快。

周嬸從南市提著菜籃子回來,額上帶著細汗,面色不虞:“秦娘子,出事了。東大街的醉仙樓掛了紅綢告示,也推出了辣湯鍋底。打的旗號是牛油為基,秘製香料,說能驅寒養胃。”

秦夭夭正拿木篦子颳著魚鱗,手上的動作沒停:“賣什麼價?”

“二十八文。”周嬸嘆了口氣,把菜籃子擱在青石臺階上,“價錢是貴了近一倍。可人家那是什麼地方?三層高樓,紫檀桌椅,暖閣雅間,還有唱曲兒的。我方才經過,便聽見幾個穿綢衫的客商說,既然都有辣鍋,倒不如去醉仙樓舒舒服服地吃。”

底下方子洩露是常事,何況只是一碗湯底,看一眼紅油便能猜個大概,周嬸只怕東家的營生被大酒樓擠兌黃了。

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