第152章 有總比沒有好
易龍趕忙將湯盆裡剩餘的三兩根芥蘭夾到了碗裡,雖然有點不習慣,但還是皺眉吃了下去。
陳家志也沒騙人。
其實他原本也不喜歡吃芥蘭,但從知道吃芥蘭對長期曬太陽的菜農有很多好處後,他便養成了習慣,並慢慢喜歡上了這種蔬菜。
芥蘭,也稱芥藍。
剛入口時略帶苦澀,多嚼一會兒,會由苦轉甘,有苦盡甘來的味道。
當然,這幾天的芥蘭品質依然遠趕不上秋冬季的芥蘭。
好吃的芥蘭其肉質脆嫩。清甜,感受不到苦味。
不一會兒,幾人都把碗裡的芥蘭吃了下去,只是都覺得口感不太好。
陳家志笑道:「其實可以剝一下皮,味道會好些,就是太小,剝皮麻煩了點,如果能長到比萵筍小一點,剝皮後斜切炒肉片,或者是切絲涼拌,都很好吃,也更適合我們的口味。」
李秀訝然道:「芥蘭還能長到萵筍那麼大嗎?」
陳家志笑道:「和萵筍不能比,但小一點是可以的,只是在花城,要春秋兩季才能長到那麼大,有時一根芥蘭就能有七八兩重。」
「嘶~那一畝產量得有多少?」
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