第197章 風情

飯桌上，幾人坐在一起。

戚永鋒吐槽道：「廣東菜沒啥味啊！」

陳家志笑道：「怎麼沒味，廣東人講究菜有菜味，肉有肉味。」

戚永鋒：「我是沒吃出來。」

郭滿倉搖了搖頭，說：「以後還是自己回家做飯吧，在外面吃，不僅費錢，還吃不習慣。」

李明坤：「我早就說了自己做飯，家志~不，陳場長偏要每天帶我們出來瀟灑，真就是錢多。」

陳家志：「嘿，老李，我請你出來吃飯，我還有錯了，行行行，以後散夥，都自個兒回去吃~」

只見桌子上都是一些清淡的菜品，這時候的川菜館可不多，想找一家符合眾人口味的飯館難上加難。

為了一口吃的，好好的團隊差點散夥。

易定幹夾了塊白切雞，問道：「家志，你說這菜有菜味，肉有肉味，到底是啥味啊，

我就是感覺白切不如麻辣的好吃。」

陳家志沉吟道：「菜有菜味，專業一點就是蔬菜裡的風味物質積累，比如打了霜的葉菜。晝夜溫差大地區的番茄。還有土壤裡有機物質更多的蔬菜，這些都可以讓蔬菜更好的積累風味物質，口感也就會更好~」

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