要說冬天和什麼最配。
火鍋啤酒啊。
但是啤酒沒有，白酒黃酒管夠。
火鍋這東西，也並非是後世發明的，真要是追溯，能追溯到漢朝去，甚至還有五宮格火鍋，十分講究。
從漢朝一直流傳下來的青銅器，便有專門煮火鍋用的，甚至還有可加熱調料盤，底下是盤，中間是爐，上面是耳杯，用來盛放調料。
老祖宗們也是會吃的，千百年的時間，大浪淘沙，留下來的，都是美食裡的精華。
但是現代人就不一樣了，啥玩意兒都想想好吃不好吃，甚至為了獵奇，專門去吃一些不讓吃和不是正常人喜歡吃的。
這能不能吃，傳承千年的美食文化都已經告訴你了，老祖宗都已經篩選過了。
怎麼就不相信祖宗嚴選呢？
不僅僅是火鍋，燒烤也早就有了，和後世的大差不差，也是籤子穿肉。
漢朝時候用來煮火鍋的銅器，甚至比後世的大鍋，鴛鴦鍋，更加精美。
今日李復讓廚房準備的，是銅火鍋。
特意讓工匠打造的。
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