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四合院之五五開始的人生路_第69章 歡樂年三十 2(1)

廚房裡的三口大鐵鍋都在用,那還有韓定軍需要的東西,一口鍋都騰不出來。

“軍子,我讓你大堂孫去喊你大侄了,把家裡的大鐵鍋給搬過來,你們自己在外邊砌個灶慢慢折騰吧,廚房裡可沒有你們老爺們的什麼事。”大堂嫂直接把小叔子給趕出了廚房。

韓定軍也不生氣,讓院裡玩耍的小侄女韓文玉,去後院小廚房,喊她爹和大伯過來幫忙。

不大會兒,前院菜地的空地上,就砌起來一個土磚灶臺,一口大鐵鍋就被安放在上邊。

韓定軍這次是親自上手,誰也幫不了忙,剁成小塊的獵物被下了鍋後,加入各種大料爆香後,倒水上蓋。

鍋蓋就是那種蘆葦編制的大草蓋,這東西可比大木鍋蓋輕巧多了,幾乎家家都有,很實用。

當然,這還沒完,蓋好鍋蓋後,上邊又鋪了一塊白紗布,這是隔絕泥土灰塵的。鍋的一圈被紗布密封嚴實後,韓定遠把準備好的泥巴均勻的抹在了紗布上邊,徹底的給封了個嚴嚴實實,防止漏氣。

看著土灶裡燃繞的熊熊火焰,韓定國有些不解了,“老三,你不就燉個狗肉嘛,還費這麼事幹嘛,後院小廚房就能用,非要我和你二哥大冷天的給你砌土灶。”

韓定軍看了他大哥一眼,笑了笑,“這可不是狗肉,你見過誰家狗肉是這樣的,那張掛著的皮子你就不看啊。這東西可是老香了,晚上保準你是一口又一口。”

韓定遠圍著土灶旁的皮子看了一圈後,驚呼了一聲,“大哥,這可不是狗肉,這是狼肉。你過來看,這狼頭位置上邊就一個槍眼,這皮子還真好,滑溜溜的,絕對是跑山狼。”

韓定國聽見自家二弟這樣說,也是連忙上前查看了起來。

王大炮跟在韓定國後邊,指著皮子上邊的那個槍眼,得瑟的說道:“大哥、二哥,怎麼樣,這皮子好吧。這皮子給老太爺和老太太做個褥子,絕對是頂好的。”

韓定國轉頭看了一眼王大炮,兩眼都放光了,“真是好槍法啊,過完年咱們再去一趟後山怎麼樣,那裡的跑山狼可不少。也得把這些畜生打一打,不然受遭的就是這周邊幾個村的羊和雞鴨。你看這皮子這樣滑溜,這冬天可沒少禍害。”

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