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六零全村挨餓,我帶弟妹天天炫肉_第194章 哇!是猴腿呀!(1)

周安蹲下身,扒開旁邊的草葉,露出了奇奇怪怪的東西。

“哇!是猴腿呀!”

“這裡有好多猴腿耶!我都好久沒吃過猴腿菜了。”

弟弟們口中的猴腿,並不是猴子的腿,而是長白山上的一種特色野菜。

猴腿其實是蕨菜的一種,它的學名叫做蹄蓋蕨菜。

外形和普通蕨菜挺像的,不過它的莖杆上面,長著許多黃褐色的絨毛。

看著就像是猴子的腿,因此而得名。

像猴腿這種蕨菜,在南方地區還真挺少見到的。

通常都長在華國東北地區,尤其小興安嶺和長白山上特別多。

“這地方的猴腿還真挺多嘞!等回去了哥給你們做涼拌猴腿,還有猴腿炒肉絲!”

周安用手一個勁兒地掐掐掐,一會兒功夫就掐了老大一把。

好在他們發現的早,若是被村裡人發現,肯定早就被薅光了。

畢竟猴腿菜的味道是相當不錯的,雖然略微帶些苦味,但吃之前用清水泡著,漂一會兒就沒了。

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