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四合院:街道辦廚師的精彩人生_第9章 廚房首戰告捷(2)

“呦,這味道聞著還真不錯,快給我打一份,我要這個白菜燉粉條。”

沒錯,沒有豬肉,就是白菜燉粉條,誰不想吃肉?可是現在是春天,豬肉供應算是一年中最困難的時候,肉聯廠的肉肯定是優先供應那些機關單位食堂和幹體力活的大廠子,他們這個街道辦自然是沒有配額的。

想吃可以,自己想辦法,錢是不缺的,街道辦管轄範圍內總有些亂七八糟的事,每次罰款都能截留下來一部分,用來改善生活或者發福利,可是總不能讓街道辦去鴿子市買肉吧,鴿子市的物價普遍相對較貴,畢竟不要票,但是物品的種類和數量沒法保證,個人家可以去溜達溜達,但是單位採購還是很少去鴿子市。

“嗯,別說啊,大春同志這個手藝確實比老方強,這味道,絕了。”

也就是佔了燉菜的便宜,如果是炒菜,大鍋菜怎麼也是比不過小炒的,可是燉菜就好很多,味道差距就不是特別大了。

“是啊,不行,我還得再來一份,帶回家給我媳婦嚐嚐。”

“我沒吃飽,我也得再來一份。”

“你這麼吃下去,那點補貼可不夠啊。”

“不夠我自己掏錢,你管得著麼。”

眾人調笑著,街道辦這裡正常一人一份是不花錢的,但是要是還想再吃或者往家帶,那就得另算了,這食堂不是盈利性的,基本也就是收個材料錢。對一些單身的人來講,買一份菜兩個窩窩頭可比自己回家做著吃省事兒多了,而且也不多花錢。

往常老方中午是兩個菜,但是今天許大春就做了一個,可是眾人一點都沒覺得有什麼問題,這麼好吃的東西,一個菜就一個菜吧,量也夠大,還想要啥?

許大春笑眯眯的看著眾人的反應,作為一個廚師,自己的作品被人所喜愛是最開心的事。

不過今天的量就是按照往常準備的,所以好幾個想多打一份的都沒搶到,連廚房預留的三份自己的菜都搶走了。

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