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四合院:開局目睹叛徒傻柱策反!_第 93章 黃魚珍饈齊薅盡,半城血肉俱剝離!(2)

時蔬:

· 「金銀蒜蓉扒鮮蔬」 (用炸香的金蒜和生銀蒜混合提味,簡單蔬菜做出不凡口感)

主食:

· 「蟹黃扒官燕」 (用當季的河蟹蟹黃與官燕同扒,極致的奢華與鮮美)

點心:

· 「杏仁蛋白茶香凍」 (用杏仁、蛋白製成嫩滑奶凍,淋上特製茶湯,清雅收尾)

這份選單,完全基於長江鰣魚、渤海對蝦/龍蝦、金華火腿、幹鮑、燕窩、內蒙古羊肉、河蟹蟹黃等1947年國內頂級的、可以透過特殊渠道(尤其是保密局總務科的能量)獲取的食材。

它的“新潮”和“高階”不依賴於虛無的西式食材,而體現在:

1. 極致工藝(如燈影刀法、菊花豆腐)。

2. 震撼的現場表演(火焰烤羊鞍)。

3. 充滿文化寓意和雅緻氣息的命名(如“金蟾玉鮑”、“富貴芙蓉”)。

4. 巧妙的融合與提升(如“茶香凍”將中式茶飲與甜點理念結合)。

這同樣能達到讓喬家財和馬漢山耳目一新、深感其價值連城的效果,且完全符合時代背景。

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