首頁/見龍定鼎/第473章 魚膾(1)
見龍定鼎_第473章 魚膾(1)

趙雲思來想去,最終決定新城池命名為箕城,定為樂浪郡與武州的治所所在,衛滿城之名,只能等待再築新城。

不到一天的時間,趙雲等人就到了平壤縣境內,此處距平壤城西門約二十幾裡,是平壤侯趙雲在城外的莊園別野,此處臨近大同江有一個小碼頭。

本來趙雲沒有打算停留,可莊園的管事卻派人乘小船送來了書信。信中所言,日前趙雲的父親趙輔與童淵、蔡邕、盧植等人,在小碼頭一帶鑿冰垂釣,而且收穫不小。

之後便在莊園設下酒宴,將河鮮做成了魚膾,一眾人除了童淵外,全部都吃了少魚膾,後來眾人便腹中疼痛難忍,連夜派人請來了華佗,症狀得到了抑制,但眾人因為上吐下瀉,身體便十分虛弱,如今仍在莊園內休養。

魚膾也被稱為魚鱠,就是後世的生魚片或生肉片,魚膾起源於華夏,最早可追溯至周宣王時期,西元前823年,有出土青的銅器“兮甲盤”中的銘文為證。

《禮記》中有記載“膾!春用蔥,秋用芥!”。

《詩經·小雅·六月》中記載:“飲御諸友,炮鱉膾鯉。”其中的膾鯉,就是鯉魚生魚片。

《論語》對膾也有記述,“不得其醬不食”,沒有醬料魚膾不可食,古人秋冬食膾,分別以蔥、芥帶來做蘸醬。

有膾記述的古籍數不勝數,春秋時期魚膾與肉膾已成為宴席必備,其流行程度極高,更有膾炙人口之說。

秦漢以後,家畜和野獸等陸生動物,製成肉膾逐漸減少,而魚膾仍十分的流行。趙雲穿越至今,卻知道生吃魚肉的壞處,從來都沒有吃一口。

當然也有師傅童淵的原故,趙雲追隨師傅學藝八年,從未見過童淵吃過肉膾或者魚膾。

童淵說過古人茹毛飲血生吃生肉,故而壽命不長,身體常出腸胃毛病,因為燧人氏發明燧火,以至後代有熟食可食,吃熟食使身體強健壽命延長,我等不可因為貪吃,而放棄燧人氏的貢獻。

生吃生肉容易導致腸道傳染病及寄生蟲茲生,後世歷史曾記載,東漢廣陵太守陳登愛吃生魚膾,因為過量食用,而得了腸道傳染病及寄生蟲一類的重病。

。亡而片魚生吃貪為因終最,片魚生吃續繼然仍,後之復康登陳但,復康得才治醫手出佗華醫神由經後

。國倭至傳朝唐在是就也,傳留句詩關相有皆齡昌王、易居白、維王、白李人詩名著,期峰高了到達期時宋唐在片魚生用食

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