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逃港:1971_第259章 分批出貨(1)

又是一個週末晚上,文華酒店七層法式西餐廳裡,李東林一家還有林安娜和梅西奇一起在這裡用餐。

這裡是香江比較高檔的法式餐廳,法國菜是西餐中最有地位的菜,是西方文化的一顆明珠。

法國菜的特點是選料廣泛,用料新鮮,滋味鮮美,講究色、香、味、形的配合,花式品種繁多,重用牛肉蔬菜禽類海鮮和水果,特別是蝸牛、黑菌、蘑菇、蘆筍、洋百合和龍蝦。

法國菜餚通常燒得比較生,調味喜用酒。

菜和酒的搭配有嚴格規定,如清湯用禁止葡萄酒,火雞用香檳。

比較有名的法國菜是鵝肝醬、牡蠣杯、焗蝸牛、馬令古雞、麥西尼雞、洋蔥湯、沙朗牛排和馬賽魚羹等。

西餐廳,一般都是比較安靜的,要表現出所謂的紳士風度。

只不過,這兩天的西餐廳生意超好不說,還比較吵鬧,和中餐廳非常相似了。

當然,其實不是這兩天,而是這幾個月,全港幾乎所有生意都見漲。

市民透過股票賺到錢了,消費力也是大增。

過去對於大部分人來說消費昂貴的西餐似乎也降低了檔次,成了一些股市炒家非常喜歡光顧的地方,就連一些發財的股民也都紛紛走進了這裡。

此時,在他們周圍,三桌都是這樣的顧客。

好吧,就算是在這裡,他們依舊在高談闊論,述說自己在股市上驚人的戰績。

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