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留子做點美食,英媒說我文化入侵_第181章 這個牛排味厲害了(2)

刀切進雞胸肉時,讓人驚喜的一幕出現了:粉白色、紋理細嫩的雞肉像花瓣一樣翻開,豐富的汁水立刻湧出來,順著刀刃流到烤盤裡,和底下的濃汁混在一起,散發出更醇厚的肉香,混著香草和大蒜的複合氣息。

那汁水並不油膩,而是清亮中帶著金黃的光澤,像濃縮的精華。

馬克和埃文迅速把切好的雞塊分到每個人溫熱的盤子裡,連著脆皮的雞胸肉、飽滿多汁的雞腿、滑嫩的雞翅,還有吸飽了精華的烤大蒜和香草。

配菜也一起被端上來了。

一盆淋著融化黃油和歐芹碎的奶油土豆,每片土豆都裹著濃濃的奶油醬,邊緣烤得微焦金黃;一籃外脆內軟的法式麵包棍;還有一小碟清爽的、用橄欖油和檸檬汁拌的田園沙拉,用來解膩。

“請慢慢享用!”皮埃爾笑著說道。

法式烤雞~(沒找到烤佈雷斯雞的圖,將就看吧~)

第309章 法棍和披薩

皮埃爾主廚精心烤制的佈雷斯雞,果然沒有辜負它“法國國寶”的名頭。

當馬克和埃文將切分好的雞塊連同烤盤裡匯聚了精華的湯汁一同分到每個人的盤子裡時,餐廳裡只剩下刀叉輕碰瓷盤的細微聲響和此起彼伏的帶著滿足感的吸氣聲。

楊川叉起一塊連著酥脆雞皮的雞胸肉,那雞皮在燈光下呈現出完美的焦糖色,閃爍著誘人的油光。

他小心翼翼地咬了一口,薄脆如紙的雞皮在齒間碎裂開,一股混合著濃郁香草和烤蒜芬芳的熱氣首先湧出。

緊接著,牙齒陷入肉質天哪!

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