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留子做點美食,英媒說我文化入侵_第89章 清湯羊肉面跟母上大人一起在滬上靜安寺那邊(1)

清湯羊肉面

【跟母上大人一起在滬上靜安寺那邊的天府樓吃過一次乾燒鱖魚,真是驚為天人!太好吃了,嗚嗚嗚!可是天府樓關門了!現在都不知道該去哪裡吃(??)那麼好吃的菜,只能留在我的回憶中……】

第156章 廣告找上門

“開飯咯!”

隨著楊川一聲令下,眾人如同訓練有素計程車兵般各就各位擺餐具的、端菜的、端面條的,井然有序中透著迫不及待。

長桌上很快擺滿了佳餚,餐桌的中央是那條金紅油亮的乾燒鱖魚,旁邊是泛著瑪瑙光澤的紅燒羊肉鍋仔,砂鍋裡的湯汁還在咕嘟冒著小泡。

一整隻港式燒鴨被切成均勻的塊狀,鴨皮呈現出誘人的琥珀色,皮下脂肪已經完全融化。

三杯鴨散發著麻油和九層塔的複合香氣,而每人一碗的羊肉面上則飄著翠綠的蔥花和香菜,散發著羊肉獨有的香味。最旁邊的一盤醬紅色的土豆燒豆角,土豆塊邊緣微焦,豆角呈現出完美的虎皮狀。

“真是太豐盛了。”安娜舉著筷子,眼睛瞪得圓圓的,在一道道美食間來回掃視,“我都不知道該先吃哪個了!”

“先從魚開始!”朱利安一眼就看出來佔據餐桌C位的這道菜肯定最好吃,他的筷子直指餐桌C位的那條幹燒鱖魚,“這道菜看起來就非同一般。”

朱利安的動作又快又準,一下子就夾走了鱖魚肚皮上最肥美的一塊肉。魚肉入口的瞬間,他的表情凝固了,整個人彷彿被按下了暫停鍵。

鱖魚肉質細嫩如蒜瓣,外皮因煎制而微微酥脆,內裡卻飽含汁水。乾燒的做法讓醬汁的味道完全滲入魚肉,鹹鮮中帶著一絲回甜,偶爾咬到的五花肉丁又增添了意外的油脂香氣。最妙的是香菇粒帶來的獨特風味,與魚肉完美融合,形成層次豐富的味覺體驗。

“我的上帝啊!”朱利安嚥下魚肉,滿臉的陶醉,“這魚比昨天松鼠魚還要好吃!這味道真是太完美了!”

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