第983章 華而不實的梟首宰殺法，但帥是一輩子的事情！

「怎麼了，我這樣宰鴨子有什麼不對嗎？」

布羅利疑惑看向金髮丸子頭少女。

「當然不對了，宰鴨子的流程，不應該是這樣子的。」

「那應該是什麼樣的？」

「正常來講，你應該先固定鴨腳，防止鴨子掙扎，然後固定鴨頭或翅膀根部，將鴨頸後折露出咽喉。拔去頸毛，用刀在耳後凹陷處或脖頸處，切開約0。5~1。5c口子，切斷氣管。血管及食管，進行宰殺。」

「，殺個鴨子，還有這麼多講究？」

「這是當然了，宰殺的手法，會影響被宰殺鴨子的肉質，就比如放血如果不徹底的話，會導致做出來的鴨肉顏色發暗。腥味重。

而如果在宰殺過程中讓鴨子劇烈掙扎的話，則會導致鴨子體內分泌有害物質，進一步影響肉質————」

提及自身專業知識，吉野悠姬說得頭頭是道。

「原來如此。」

布羅利一副受教的模樣。

「不過，它剛才應該沒有劇烈掙扎吧，我的刀還是很快的，所以，我現在只需要把鴨子的身體倒提起來，好好放血就行了吧。」

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