首頁/國營食堂小媳婦[六零]/第158章 第 158 章 小桃回來了(2)
國營食堂小媳婦[六零]_第158章 第 158 章 小桃回來了(2)

湯汁咕嘟咕嘟地燒開後,他把炸好的鯉魚重新放進鍋裡,讓湯汁沒過魚身一半,蓋上鍋蓋,轉小火慢燉。

魚在火上煨著,苑建國擦了擦額頭的汗,又轉身準備另一道菜——

辣椒炒醬豆。

這菜看著簡單,卻是下飯的神器。

這醬豆也是他自己醃的,是用黃豆發酵曬制而成的,曬得烏黑髮亮,醬香濃郁,鹹香適口。

他從罈子裡舀出兩大勺醬豆,放在案板上,又轉身去菜園裡摘了幾個鮮紅的辣椒,水靈靈的,看著就辣得過癮。

將紅辣椒三下五除二切成圈,和醬豆爆炒出香味,立刻辣椒的鮮辣味就被激發出來,辣香撲鼻,醬香濃郁,聞著味兒就想流口水。

盛出來再撒上一把翠綠的蔥花,蔥花點綴在紅亮的醬豆上,看著就讓人食慾大開。

這邊的香辣鯉魚也燉好了。苑建國掀開鍋蓋,一股濃郁的香味瞬間衝了出來,直鑽鼻腔,鮮辣的味道混著魚肉的鮮香,讓人忍不住深吸一口氣。

魚肉吸飽了湯汁,色澤紅亮誘人,魚皮微微卷起,透著油光。

他又往魚身上撒了一把翠綠的香菜段,紅綠相間,看著就垂涎三尺。

他把兩大盆菜端出去的時候,食堂裡的研究員們早就坐得滿滿當當,一個個望眼欲穿。

剛一進門,香辣味和醬香味就研究員們的全部心神都勾走了。

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