首頁/國營食堂小媳婦[六零]/第118章 第 118 章 苑小桃當天就把山楂條的方子寫在紙上(1)
國營食堂小媳婦[六零]_第118章 第 118 章 苑小桃當天就把山楂條的方子寫在紙上(1)

第118章 第 118 章

苑小桃當天就把山楂條的方子寫在紙上, 託常來學校送信的郵遞員捎給吳廠長。

方子上寫得很詳細。

“酸甜山楂條配方:山楂去核後加水煮至軟爛,過篩壓成細膩果泥,按一斤果泥配三兩糖的比例拌勻,平鋪在竹匾裡放在通風處陰乾, 待果泥半乾時切成兩指寬的長條, 最後裹層細砂糖防潮。”

沒等兩天, 吳廠長就親自來了學校,站在教室門口衝苑小桃招手。

“小桃, 你這山楂條方子太好用了!”他搓著手笑得滿臉通紅。

“師傅們試做了兩斤, 晾在食堂屋簷下,中午被食堂師傅們搶著嚐了, 都說開胃味兒好,連張師傅都來跟我要方子, 想給食堂做了當配食。”

聽他這樣一說, 苑小桃特意跟班主任請了半天假, 跟著他往食品廠走,剛到廠門口就聽見熱鬧的吆喝聲。

只見廠門口的臨時售賣點前排了老長的隊, 隊伍裡既有挎著籃子的大娘,也有穿著工裝的工人,還有背著書包的半大孩子, 一個個都踮著腳往視窗望。

“同志,給我來兩斤香辣滷豆乾!”排在最前面的王大娘把糧票和錢遞進去,嗓門亮得整個隊伍都能聽見。

“我家小子昨天吃了鄰居給的,今天一早就讓我來排隊, 說比肉還香!”

窗口裡的售貨員手腳麻利地用油紙包好豆乾,還多給了一小塊:“大娘您常來,這是新做的孜然味, 您嚐嚐味兒好不?”

王大娘接過來咬了一口,孜然的焦香混著豆乾的筋道,立馬笑瞇了眼:“哎喲,這味兒也地道,這種也給我再來上一斤!”

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