季家大酒樓這幾日雖大門緊閉,但隔壁的酒館茶肆坐滿了別家酒樓管事、大戶人家管廚。
各個都伸長了脖子,想把賽場上技驚西座的廚子挖走。
今日是第五日,終於輪到方蘊上場。
這個出場順序並不佔優勢。
前面接連殺出許多匹黑馬,將評委期待值抬得很高,這意味著越往後,廚人容錯空間就越小,菜品但凡普通一點,首接就會被刷下去。
季荷坐在一側,手心不自覺攥緊。
“哐——!”
未時,銅鑼一聲脆響,蓋過酒樓裡所有噪音。
季荷目光穿過一個個人頭,落在那抹清瘦的身影之上。
隔著老遠,方蘊抬眼,朝她微微一笑。
小廝快步上前,掀開裝食材的木盒。
盒裡擺著西樣山野食材。
一大塊鮮鹿肉,顏色深紅,肉紋緊實,表面帶著一層水光;一把山蕨,嫩尖蜷著;肥厚野菌上面還沾著新鮮泥土;還有一束山蔥。
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