首頁/食肆經營手札/第43章 棗泥山藥糕(2)
食肆經營手札_第43章 棗泥山藥糕(2)

季荷一一記下,付了診金,又託那閒漢去藥鋪抓藥。

等藥抓回來,她便在灶房裡守著藥罐子,文火慢煎。

等端著藥碗上了樓,小胡蝶還跪在床沿上,兩隻眼睛哭得又紅又腫。

季荷把藥碗擱在床頭矮櫃上,伸手將小胡蝶抱下床來,拿袖子替她擦了擦臉上的淚痕,柔聲道:“胡蝶乖,姐姐要給阿孃喂藥了,你先在邊上坐著,等阿孃喝了藥,退了燒,就能跟你說話了。”

小胡蝶咬著下唇點了點頭,乖乖地退到一旁的小凳子上坐下,一雙眼睛一眨不眨地盯著床上。

季荷在床沿坐下,將沈娘子的頭輕輕扶起來,靠在自己肩窩上。

沈娘子燒得迷迷糊糊,嘴裡含含糊糊地嘟囔著什麼,季荷一手託著她的後頸,一手執勺,將藥湯一勺一勺地喂進她嘴裡。

一碗藥餵了大半,沈娘子的眉頭才微微舒展開一些,呼吸雖依舊粗重,卻不像方才那般急促了。

季荷將她輕輕放回枕上,替她掖好被角,又轉身蹲到小胡蝶面前,從袖子裡摸出半塊麥芽糖,塞進小姑娘手心裡:“胡蝶今日很乖,守著阿孃沒有亂跑,這個獎勵你,姐姐去做飯,你在這裡看著阿孃好不好?”

小胡蝶把臉埋進季荷的衣襟裡,悶悶地“嗯”了一聲。

季荷柔聲哄了小姑娘兩句,轉身下樓進了灶房。

外頭冷雨敲著簷瓦,灶膛裡柴禾噼啪燃著,季荷在灶上慢煨的湯藥與沈娘子養病用的小米白粥,又想著自己同小胡蝶也沒吃飯,便打算就地尋些存糧,做一味溫和適口的小點。

櫃中存著前段草市買回的懷山藥干與風乾紅棗,皆是汴京尋常人家常備的食補食材,宋人不管老小體虛,都愛用山藥入饌健脾。

。泥藥山的糯綿膩細碾杵陶拿,爛就一至蒸屜竹小水隔,發泡水溫放,藥山幹段幾取先

。妥穩也著吃孩,痰生膩甜於至不,糖添外額用不好恰,甜清帶自棗,泥棗搗,核棗去剝煮鍋下,棗紅乾顆數揀再

。辰時的茶盞半小上蒸火文,籠蒸上擺新重,糕方巧小手隨,泥棗層一薄薄上裹,子劑小揪,勻泥藥山拌米粳的細磨許將

。屋灶間整滿飄香淡的有獨藥山著混香棗的甜清,刻片消不

。活鮮分幾了添算總臉小的悶愁,氣香心點見聞,孃阿下不放刻一,前榻床在守蝶胡小

。几矮的窗靠房臥去端,湯米稠的涼晾碗兩舀又,盤小瓷盛糕泥棗藥山塊八出撿荷季,好蒸心點

。來起咽嚼地口小口小裡心掌在捧,去過接手雙娘姑小,給糕塊一了遞,上几矮在擱盤托將荷季,邊床在坐地矩矩規規蝶胡小

。著喝慢慢湯米碗了端,來下坐邊一另几矮在也荷季

。氣口歇來下坐正真算才兒會這,晨早一了忙

。氣的子娘沈探一探眸抬時不時邊一,飯朝著吃邊一

。些了展舒微稍也頭眉,收漸汗薄角額,穩穩安安得睡人婦上床

。拉耷下往直子皮眼,欠哈了起打上凳矮在歪經已蝶胡小,完吃心點頓一

。子被上蓋,鞋小了替,尾床的邊腳子娘沈在頓安,來起抱將荷季

。睛眼了上閉地心安才這,子的親母了到,了邊旁往手小,個了翻娘姑小

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