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食肆經營手札_第37章 清新去火(1)

第37章 清新去火徐鶴聞下了馬車,不自覺地走了過去。

他自小便愛穿梭於市井,走在這橋市上如魚入水。

季荷正低頭給一個腳伕打湯,餘光瞥見一抹月白身影在攤前站定,抬頭一看,手裡的小勺不由得頓了頓。

“少東家?”她語氣裡帶著三分意外,一面將碗遞給腳伕,一面下意識地拿抹布擦了擦案面,“您怎麼到這兒來了?”

“正好路過。”徐鶴聞撩起衣襬,毫不在意地在那張窄小的矮凳上坐下。

季荷看他坐得這般自在,反倒不好多問了,便換了個話頭:“您吃點什麼?”

徐鶴聞往那口砂鍋裡掃了一眼,“方才遠遠就聞見薄荷味兒了,你這紅豆沙裡放了薄荷?”

“是,井水裡吊了一宿,就圖個涼氣兒。”季荷說著,已經利落地給抄起了勺,舀一勺濃稠的赤紅扣進碗底,提起瓦罐,將薄荷水長流如線地注入,一股清冽的涼香在燥熱的空氣裡散開。

又從案角的小甕裡捻了一撮碎青梅,指尖輕碾,均勻地撒在碗麵上。

徐鶴聞接過碗,粗瓷碗壁觸手沁涼,他垂眸端詳了一瞬。

碗壁上凝著一層細密的水珠,碗中赤紅的豆沙被薄荷水衝開,漾出一圈圈胭脂色的漣漪,上頭零星散著碧玉似的青梅碎。

不似酒樓裡描金細瓷盞中那等精雕細琢的賣相,卻自有一種素淨的清爽。

他舀起一勺送入口中。

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