「恢爺，今兒是有喜事兒？」

「嘿嘿，碰麻將贏了三十塊。」

老頭子打了一上午的麻將，等到去食堂吃飯的時候，遇見了同樣忙完事情的侯向前。

兩個老傢伙就湊在一塊兒聊聊天，倒也不著急吃飯。

這個月侯師傅都在聯絡自己的徒子徒孫，那些在廣平縣跟著王發奎他們一起的安頓好之後，很多離開幽州討生活的，也從侯向前這裡聽說了事情的發展。

總體上讓徒子徒孫們還是很相信自己師傅東山再起的。

畢竟是正宗大廚，國宴又不是沒操辦過，只是沒有另外一些大師傅那樣專攻這一塊，不在一個系統。「八方大廈」跟外經貿關係更深，不同衙門有不同的風格。

手藝並沒有特別的差距，衙門實力更反映真實情況。

不過要是走商業化的路線，那就另當別論，「XX酒樓」或者「X府家宴」出身的招牌，那就很給力了。能做成一個產業，只要夠得到「規上企業」的級別，這時候就從廚師跳到了企業家的賽道。只不過在宣傳的時候，還是會以專業出身為賣點。

當然這也是技術工作者的「通病」，真有實力的工程師，別人喊他一聲「X總」，只會引發內心的不爽；可要是喊他一聲「X工」，那就是了另當別論。

侯向前也是如此，他現在梳著大背頭，戴著大金錶，並不意味著他喜歡被人喊「侯總」。

侯師傅。侯大師。侯老師……都行。

喊侯大廚也可以。

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