江瀾這才脫身,他趕緊回到廚房,繼續準備早飯。
玉米已經蒸好了,散發著甜甜的香味。
他把玉米撈出來放在盤子裡,然後繼續煎蛋,做三明治。
順便把和好的面擀開,揪下一個個小面劑,用擀麵杖快速擀成薄薄的圓餅。
平底鍋燒熱後刷上一層薄油,把麵餅放進去,小火慢煎至一面定型起泡,用筷子在餅邊挑開一個小口,將打散的蛋液緩緩灌進去,轉動鍋子讓蛋液均勻鋪滿餅內,再翻面煎至兩面金黃,最後刷上少許醬料,一張噴香的雞蛋灌餅就做好了。
這次孩子們沒有再哭,而是圍在廚房門口,好奇地看著江瀾做飯。
“叔叔,你在做什麼呀?”
甜甜趴在門框上,聞著裡面傳來的香味,大聲問道。
江瀾回頭,看到一張張小饞貓的臉,笑著說:
“在做雞蛋灌餅,很好吃的,等下你們嚐嚐。”
第一個雞蛋灌餅做好後,他切成了兩半,遞給甜甜和森迪:
“你們兩個先嚐嘗,好不好吃?”
兩個小花臉被美食吸引,瞬間圍了上去。
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