莫小北用牛肝菌和黑松露做紅燒肉，色澤濃油赤醬，豬肉選擇的是中方部位的三層五花燒，莫小北燒這道菜的秘訣是不加那些燉肉的大料，而是要加入蘋果醋，花雕酒，白胡椒粉和啤酒。
大火燒得鐵鍋發紅，五花肉皮朝下，壓入鍋底，滋滋作響，豬皮立刻焦香冒油，這樣後續燉煮更容易酥爛。
莫小北考慮到這裡是雲南，更多的需要結合地方風味，於是加入牛肝菌和熬菌菇的高湯一起燉煮，最後點綴上蔥花和現刨的黑松露，這道紅燒肉被切的四四方方，松露片片薄如蟬翼在上面飛舞，被裝進了白瓷深盤中，然後出菜。
“太好吃了！太好吃了！天呢.....這讓我想起媽媽的味道，跟我記憶裡的紅燒肉簡直一模一樣。”
鄧蓉吃了一口，面對鏡頭竟然有熱淚奪眶而出，她夾著亮晶晶軟爛的紅燒肉全方面展示，又舀起濃厚焦糖色的醬汁：“大家都知道我喜歡銳評，但是這個味道我無可挑剔，是我這輩子吃過最好吃的紅燒肉。”
她又嚐了嚐另外幾道菜，對其中的一道羅宋蘑菇餌塊湯也是讚不絕口，番茄的酸甜味道竟然跟糯嘰嘰的餌塊意外的和諧，讓她大快朵頤直呼這是爺叔的味道。
傅彥林估摸著點睡醒，他也聽到了餐廳裡的動靜，隔著員工宿舍的窗外看過去，鄧蓉的聲音太激動了，連他都聽見了，他情不自禁地笑了由衷地為莫小北感到高興。
“看起來很成功呢。”莫小北不知道從哪裡探出了頭他終於能夠停下來休息了，他笑著點點頭打了個響指:“挺好的，客人很滿意，我也得到了更多的報酬，賓主盡歡。”
家人的味道啊....傅彥林沒有說話，剛剛聽那個女博主的話，他的神色裡忍不住劃過一閃而過的落寞。
幼年的時候家裡的餐桌上等著他的永遠是打包回來的剩飯，或著是麵包牛奶，他需要自己把留給他的飯菜放進微波爐加熱，那個時候他長的矮小，微波爐太高，還需要費勁地爬到小凳子上才能夠到，他需要小心再小心，注意千萬不能把碗裡的湯撒出來，如果弄到身上就會捱罵。
帶他的保姆很偷懶，雖然看起來表面過得去，但是沒人給他做飯，也不會有人關心他，母親給他的記憶只有一個窈窕模糊的背影，以及她走過之處高跟鞋清脆的哢噠聲，拂過他手心抓不住的衣角還有所到之處甜膩的香水味。
“喂？喊你呢發呆呀林哥。”
陡然，眼前出現了一張探頭探腦的疑惑的臉，莫小北滴溜溜著大眼睛衝傅彥林眨巴，他晃了晃手：“剛剛跟你講話呢，在想啥呢？我其實給你留了個小驚喜哦，我特地每個菜分配了一下給那個博主少裝一些，剩下的一點我都留下了，我們一起嚐嚐？”
”！你謝謝，了好太“
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】說話有者作??【
廚大劍曉帥於自源考參分部譜菜的燒紅
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等着看笑話的人們等了又等，卻只看到小拖油瓶被樓家寵上了天。
再後來，商會會長，青幫大佬，知名文人……都搶着要給卯卯當乾爹！
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以下為本文文案：
我長在衚衕里
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