首頁/種田全家齊心靠擺攤富甲一方/第010章 一院山珍!饞哭隔壁劉大嬸!(1)
種田全家齊心靠擺攤富甲一方_第010章 一院山珍!饞哭隔壁劉大嬸!(1)

“夏夏,這麼多寶貝,可要怎麼存起來啊?這天一熱,明天就得壞了!”

王氏焦急的聲音,像一盆冷水,瞬間澆在了全家人豐收的喜悅上。

是啊!林大山和林大壯也反應了過來,臉上的笑容僵住了。他們看著院子裡那座五彩斑斕的“菌子山”,心裡一陣發慌。這些東西看著是寶貝,可也嬌貴得很。就像豆腐一樣,放不住。今天看著新鮮水靈,要是處理不好,明天就得蔫巴了,後天就得爛成一灘臭水。到時候,別說賣錢了,連吃都沒法吃了。

這麼多好東西,要是就這麼眼睜睜看著它們壞掉,那比殺了他們還難受!

“娘,別急。”就在全家人都急得像熱鍋上的螞蟻時,林半夏卻依舊是一副胸有成竹的模樣。她拍了拍手上的泥土,走到那堆“菌子山”前,彷彿一位檢閱自己軍隊的大將軍。

“山神菩薩既然把寶貝賜給了我們,自然也教了我儲存它們的法子。”林半夏的聲音不大,卻帶著一種能安定人心的力量,“不同的菌子,有不同的處理方法。今天,咱們就給這些寶貝分分類,讓它們老老實實地待到冬天,甚至明年都壞不了!”

“真……真的?”林春花驚喜地問道,她看著妹妹,眼睛裡全是崇拜的小星星。在她看來,妹妹簡首是無所不能的!

“當然!”林半夏嘴角一勾,立刻開始有條不紊地發號施令,“爹,哥,你們兩個力氣大,去後山砍幾根最長最首的竹子回來,把上面的枝丫都削乾淨。姐,你和娘負責燒水,把家裡的幾口鍋都用上!”

“好!”

一聲令下,全家再次高效地運轉起來。林大山和林大壯扛著斧頭就往後山跑,王氏和林春花也立刻鑽進廚房忙活開了。

林半夏則蹲在院子裡,開始對那座“菌子山”進行精細的分類。

“像這種松茸、雞樅菌,還有猴頭菇,是最珍貴、最鮮嫩的,不適合長時間晾曬,容易流失香味。”她一邊分揀,一邊對著跟在旁邊學習的林春-花講解,“咱們挑出一部分品相最好的,留著明天拿到鎮上去賣個好價錢。剩下的,用這個法子處理。”

她將幾朵品相稍次的雞樅菌撕成小條,又將猴頭菇切成厚片。等林春花把燒開的水端出來,她便將這些菌子分批倒入開水中,快速焯燙一下,然後立刻撈出,用井水沖涼,瀝乾水分。

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