第60章 付出與收穫

冼耀文兩人開著玩笑走向目標大排檔，路過每一張牌照時，他都會瞄上一眼，心裡琢磨著要不要給手下人謀點福利。

不管什麼事物都存在兩面性，大排檔也是如此，好的一面不用多說，每個食客都能說出一通，壞的一面，噪音汙染。油煙汙染建築物。廢水殘渣淤塞。食物衛生堪憂。阻礙交通等等。

現在的港府只看到大排檔帶來的就業和稅收上的好處，等就業問題緩解，弊端一個個暴露出來，大排檔也到了變成夜壺的時候，直接取締不太可能，但肯定會收緊新牌發放，進而不再發放。

到了那個時候，之前的老牌就值錢了，不用自己上街做生意，只要把牌照租給要做大排檔的人，每年就可以獲得不菲的租金。

既然帶著福利性質，想必家庭條件越差越容易申請，這個問題不大，石硤尾這麼多人，找些人借用一下身份不難，申請個幾十一百張，合在一起在深水埗搞個冼記美食城，天南海北的美食匯聚在一起，想必生意不會差。

為了弄出影響力，還可以舉辦大排檔小姐。最靚師奶等噱頭的選美比賽，也可以搞食神爭霸賽，嗯，再找幾個文化人寫本食神的武俠小說，武功招式把菜名吸收進去，什麼飛天燒鵝掌。蜜汁燒臘拳。幹炒牛河陣等等。

男主角最好模仿一下《大力水手》的創意，只要吃了冼記的××菜，瞬間就會內力大增，男主角就叫郝運來，愛穿好運來襯衣，武林第一美女……

算了，想得太遠了，我哪有時間搞什麼美食城，一年撐死了賺幾十萬，沒多大意義，就弄點牌照讓手下人賺點小錢，不瞎折騰。

尋思間，陳威廉在一大排檔停下，轉身往一張桌子走去。

冼耀文跟著，目光對向坐在桌子邊上的人，只見一個厚實，可用虎背形容的後背，看樣子王書寧父母給他取名的時候，只貪名字文雅，一點沒考慮他的長相，不像自己的名字，直接點出了斯文。文靜又有點柔弱的長相與性格特點。

「王。」

隨著陳威廉的一聲招呼，王書寧的臉轉了過來，又是一眼，冼耀文就知道陳威廉的老鄉之說不正確，不論是膚色。眼型。髮質，還是鼻型，王書寧都有非常明顯的北方人特徵，不是頭一次見北方人的南方人絕對不會把他誤認為南方人。

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