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金錢玩家_第622章 中餐的深層考慮(2)

以現有的資訊進行分析,未來十年,香港、新加坡、臺灣、澳門等大陸以外的華人聚居地的女性流行服飾十之八九還是以旗袍為主,同時伴隨其他流行服飾影響力的擴大,或許到了某一天,旗袍終將退出主流。

當時間進入十八世紀,西方文明的發展速度明顯快於東方,我們生活中所使用的物品不少都以‘洋’字打頭,基於拿來主義,我們的文化知識、審美都受到西方的影響。

就以衣服來說,襯衣、西服,還有很多我不一一舉例,都是西方的舶來品,我們在無形之中已經融入了西方的服飾文化中,猶如當年趙武靈王的胡服騎射,我們穿衣已經西化。

梅蘭芳扮女人扮得再像,捧角兒的再誇他比女人還女人,他也始終不是女人。

唱戲如此,西化的服飾也是如此,東方人再西化,也不可能比西方人更懂西方服飾,所以未來服飾的流行文化最大的可能還是由西方引導。

思維擴散出去,你們女人的化妝品也是一樣。”

頓了頓,冼耀文接著說道:“在東方,西化最早和最徹底的都是東洋,朝鮮戰爭又給東洋帶去經濟騰飛的機會,再過幾年,東洋很有機會引領西為東用商品文化的潮流。

基於這一點分析,東洋商品大舉進入前面說的四個地方之前,會出現一個有市無貨的時期,這個時期就是非正式化商業模式的暴利期,只要有能力拿到某些東洋貨就可以加價往外銷,抓住時機幹一場,快進快出,不難賺到夠下半輩子吃喝的錢。

東洋改成西洋,也是一樣的。

這是我準備給她們端的其中一個新飯碗,當出現苗頭,會有人帶她們入行,也會有人帶著她們做。”

冼耀文慢條斯理吸了幾口雪茄,留出空當給杜鵑消化,俄而,又說道:“前面我說了,中餐傳入美國的時間是淘金熱時期,開中餐館的人是淘金工裡腦子比較活絡的華工,大部分不是廚子出身,最多就是做飯還過得去的人。

不說幾大菜系……嗯,主要是粵菜的招牌菜做不明白,就是家常菜也是做得一塌糊塗,這就導致美國中餐撒下的種子就是壞的,開不出什麼好花,更結不出好果。

美國中餐從一開始消費的主要群體是華工以及其他族裔的勞工,便宜、量大是他們的追求,說難聽點,中餐在美國的初始定位就是下等人吃的食物。

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