首頁/穿回古代種田做飯寵夫郎/第62章 姜幸看着郎君雙在月光下格外明亮的眼睛(2)
穿回古代種田做飯寵夫郎_第62章 姜幸看着郎君雙在月光下格外明亮的眼睛(2)

燕程春驚訝,“這麼快?”

“快什麼,都五天了。”姜伯搖搖頭,“那些賬亂得很,姜成那小子,根本沒用心管過。進貨的銀子對不上,賣菜的銀子也對不上,東一筆西一筆,亂成一團。姜成這段時間虧空了多少,挪用了多少,一筆一筆,我都寫在上頭。”

姜伯把一本新的賬冊遞給燕程春,又從旁邊拿過另一個嶄新的賬冊,“姑爺,這是我重新理的咱們現在的賬目。往後酒樓的賬,就照這個規矩來,從前福源酒樓也是這般記賬的。”

燕程春接過,賬冊寫得清清楚楚,收入支出,日期數目,一目瞭然。

進貨的銀子記一處,賣菜的銀子記一處,夥計的工錢記一處,雜項開支記一處……每日一小結,每月一大結,清清楚楚,明明白白,一看就是記賬老手做的賬目。

“姜伯!您太厲害了!”燕程春雖然懂術數,可是他不懂怎麼記賬啊,有了姜伯那真是能徹底放心了。

姜伯有些不好意思:“我跟老掌櫃學的,幾十年了,就會這點東西。往後酒樓的賬,每月一結,每季一總,年底再盤一次。進出流水都有人盯著,保準錯不了。”

燕程春點點頭,“姜伯,辛苦您了。”

“姑爺說的哪裡話。”姜伯道。

燕程春被姑爺叫得渾身不自在,“姜伯,以後別叫姑爺了,就叫我燕小子吧,咱們一家人,不用那麼見外。”

“那怎麼能行!”姜伯堅決不同意,壞了規矩,但是扭不過燕程春,最後折中成‘掌櫃的’。

飯桌上,姜伯還在唸叨那些賬,說這裡頭能省多少,那裡頭能多賺多少。

燕程春和姜幸聽著,紛紛笑著搖頭淺笑。

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