義大利麵的靈魂雖在於面的勁道與醬料的風味,但肉類帶來的油脂香氣與豐富口感,往往是提升料理層次的關鍵。
如今只能使用蔬菜,想要做出令人驚豔的味道,對於大多數學員來說都非常困難。
………………………
江炎看著食材架上種類有限的蔬菜,反而有些興味盎然。
要是真的把所有食材都準備好,那麼這次課題的難度也太低了。
而且越困難才更能激發料理的創造力。
目光在食材架上仔細檢視起來,腦海中思索著該如何破解眼前的局面。
當看到角落裡那一盆浸泡在清水中的大豆時,江炎的眼睛亮了起來,一個想法瞬間在腦海中成型。
「榊涼子,」
江炎轉頭看向身邊的榊涼子安排到。
「你去準備煮義大利麵,選實心粉,煮到八分熟即可,保留足夠的嚼勁。」
「明白。」
榊涼子沒有絲毫猶豫,直接答應了下來。
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……鹽放。水加地練,鍋煮向走轉
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【多女主】【養成救贖】【旅行日常】【修羅場】【慢熱】
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