首頁/穿越喜當娘帶娃撿漏囤貨逃荒/第 242 章 做冷飲(1)
穿越喜當娘帶娃撿漏囤貨逃荒_第 242 章 做冷飲(1)

太陽曬得頭皮發疼,兩邊屋簷擋不住熱浪,吹過來的風都是熱的,裹著街上的塵土,悶得人胸口發悶。

路邊不少攤販己經收了攤子,普通人家也關門躲暑,街上沒什麼行人,就只剩蟬一陣接一陣叫,更顯得天熱難熬。

蘇氏跟在趙曉芸邊上,拿扇子慢慢扇著,隨口嘆道:

“夫人,今年夏天實在難熬。這日頭從早悶到晚,稍微動一動渾身都是汗。”

趙曉芸步子走得不快,神色平平:“三伏天本來就人不好受,食材也放不住,也難怪夏天做吃食生意最難。”

“可不是嘛。”蘇氏接話,“鋪子裡客人坐不住,後廚夥計幹活也遭罪,說到底全是暑氣鬧的。

虧得夫人想得周全,改做串串,還要做涼飲,不然鋪子這個夏天真不知道怎麼撐過去。”

趙曉芸輕輕點頭,一路上沒再多說話,心裡一首在盤算回家要做的事。

方才在鋪子裡親眼見過客人熱得坐不住,只靠改菜品、開窗灑水、掛紗簾,只能緩解一時,解決不了根本。

鋪子還得推出幾款好喝多解暑涼飲。

她腦子裡過著以前見過的吃食,綠豆湯、涼粉、豆花、仙草一類,吃著清爽,解膩降火。

放到眼下這個世道,不用搞花裡胡哨的配料,就用普通材料老老實實熬,味道樸素,反倒更合尋常百姓的口味。

家裡人也日日受暑氣侵擾。

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