舒書一把將拖把塞進水桶,跑進後廚洗手池,打了兩遍洗手液,把手搓得乾乾淨淨。
水燒開,範理抓了兩把麵條扔進去。
老母雞和金華火腿吊出的高湯在旁邊的小鍋裡一直溫著。麵條撈出入碗,澆上清亮的高湯。
幾根翠綠的蔥花撒上去。
範理端著兩個大碗走出來,放在靠近吧檯的桌子上。轉身又從鍋底撈出最後僅剩的兩個茶葉蛋,用小碟子裝好端了過來。
“今天吃清湯麵。”範理拉開椅子坐下。
昨天晚上吃的是爆辣牛肉麵,今天換換口味。
舒書規規矩矩地坐在對面。
她看著眼前這碗清亮透徹的麵條,聞著那股老母雞和火腿混合的純正鮮香,悄悄嚥了一下口水。
她拿起筷子,沒有急著吃麵,而是把目光投向了旁邊小碟子裡的茶葉蛋。
舒書腦海裡立刻浮現出下午那個胖胖客人的吃法。
她學著劉業的樣子,小心翼翼地把剝好殼的茶葉蛋夾起來,整個丟進了熱氣騰騰的清湯裡。
拿起筷子,對著完整的蛋白輕輕一戳。
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