【第49章】掌教首席 命之重與掌中花……

幽州, 大夏，北荒山邊境。

「咕嘟咕嘟」冒泡的鍋子裡翻騰著水霧與白米, 一小把麥田裡薅來的黃花菜與婆婆丁, 僅加了少許鹽作為調味。這麼一鍋清湯寡水的野菜粥，蹲在篝火旁的青年卻彷彿看見了什麼人間珍饈，小心翼翼地控制著火候, 不停翻攪避免濃稠的米粥糊住鍋底。

“老饕，你怎麼都到這時候了還沒忘記吃啊。”忙碌的弟子經過青年的身邊, 看見他垂涎三尺的神態不由說道。

“唉，人是鐵, 飯是鋼，一頓不吃餓得慌啊。”老饕懨懨地說著，這荒郊野嶺外也沒什麼好吃的。而為了讓他能認真對待這次外門大比, 梁修師兄特意跑來外門收繳了他裝滿食材的儲物袋。如今他袋子裡只剩下一小兜私藏起來的稻米, “你們辟穀的不吃飯也沒什麼，我可還沒修成辟穀呢。單吃辟穀丹那叫什麼事, 嘴裡都快淡出鳥來了。”

“可你這清湯寡水難道不淡嗎？米粥有什麼好吃的？要不要去林子裡抓點獵物？”那弟子好心道。

“你不懂，稻米可是細糧，矜貴得很。多少凡人想吃都吃不起呢。”老饕慢悠悠地翻攪著米粥，嗅著黃花菜的香氣在空氣中氤氳，想到很快便能喝上熱乎乎的米湯，老饕忍不住了嘴唇，“這黃花菜啊又叫「萱」，「萱忘憂」的那個萱，鮮脆爽嫩，食之昏然如醉, 故名「忘憂」。還有這婆婆丁啊，雖然吃起來微苦，但焯過水再下入溫補的米湯裡，那滋味就變得柔和了起來……”

老饕說起吃的來總是這般頭頭是道，清粥小菜也能被他說得妙趣橫生。少時便遁入仙門的弟子不懂這些，在他為數不多的童年記憶裡，肉貴菜賤，平民一年到頭來的餐桌上都難見葷腥。孩童偶爾吃到一口肉都開心得跟過年似的，怎會有人不喜歡吃肉而喜歡吃菜呢？

在離人村內部情報被調查清楚之前，這些外門大比的弟子們的任務臨時變更為淨化被魔氣侵蝕的土壤。和老饕閒談了幾句後，那名弟子便步履匆匆地離去，繼續忙碌自己手頭的事情。只剩下老饕一人蹲在篝火邊，熬著一鍋野菜白米粥。

看著那自入仙門後便再沒嘗過人生百味的同門遠去，老饕在心裡嘆了一口氣。他沒有說，萱與婆婆丁都是平民百姓在青黃不接時期最常見的救濟糧，它們多生於春夏。那時的平民剛熬過寒冷刺骨的冬季，存糧所剩無幾卻仍要趕著下地春耕。不少農人沒死在冬天，反而死在了春暖花開的時節。

然而萱多吃腹瀉，婆婆丁味苦幹澀，有些平民百姓家裡甚至買不起鹽。

熬粥要用砂鍋，這樣才會受熱均勻，水多米少，這樣不容易糊底。一鍋粥要用小火慢慢地熬，急不得，快不得。要耐著性子，熬得白米開花，熬得水米交融，這樣熱乎乎的一碗米漿，滋味才算醇美。

「熬」的不僅是粥，也是人的一生。

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