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一九七五:一槍一弩一狗一深山_第139章 歡聚一堂·宴飲山家(1)

“劉廠長,嫂子,中午想吃點什麼?你們好不容易來一趟,我得好好招待你們。”張曉峰搓著手說道。

“你看著辦就行!”劉副廠長擺擺手,往灶臺那邊看了一眼,“你的手藝,做什麼都好吃,別說上次你那烤乳豬真的是一絕,現在想起來都還想流口水。”

“那好,今天我們就搞條烤乳豬吃。”張曉峰站起來,擼起袖子,“青雪,你去把臘肉切點炒盤蒜苗炒肉,香腸切一盤。對了,前幾天挖的還有折耳根,涼拌一個。再炒個野菜。”

“好嘞。”陸青雪應了一聲,轉身就去忙活,繫上圍裙,開始從房樑上取臘肉香腸。

“嫂子。”張曉峰對趙秀英說,“你幫青雪打打下手。”

趙秀英笑了。“行,好久沒燒柴火灶了,看手生了沒有。現在在家都是燒煤爐子,這柴火灶還是我沒結婚的時候燒過,都多少年了。”

她跟著陸青雪去了灶臺邊,捲起袖子開始幹活,動作還利索。

兩個女人一邊忙活一邊說話,很快就熟絡了,嘰嘰喳喳的,跟認識了好久似的,聊得熱火朝天。

張曉峰從房樑上取了一條二十來斤的小野豬,油亮亮的,拿到沁水蕩邊清洗乾淨。又用佐料裡裡外外抹了一遍。

然後拿到院壩前幾天搭的炕灶架起準備開烤。

又進屋拿來木炭生火,待木炭燒得紅彤彤的時候,烤豬開始滋滋發響,油滴下來在碳火上濺起一陣青煙,香味很快就飄出來了,滿院子都是。

劉志遠和劉小燕看著新奇,蠢蠢欲動的樣子,在烤架旁邊轉來轉去,眼睛一眨不眨地盯著那隻滋滋冒油的小野豬,口水都快流下來了。

張曉峰又刷了油和佐料後,就讓這兩兄妹操作。“志遠,你來轉,慢點轉,讓火烤得均勻。小燕,你看著,別讓哥哥轉太快了。”

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