這道菜，那可是魯菜裡的頭牌功夫菜，所謂“無參不成席”，足以見其地位之高。
川菜和魯菜，在烹飪技法上有很多相通之處，所以何雨柱以前也學過這道菜，在食堂招待領導的時候，也做過幾次。
但他自己心裡清楚，他做的，也只能算是“形似”，遠遠達不到真正的精髓。
今天，要在師父面前做這道菜，他這心裡，實在是沒底。
他硬著頭皮，將泡發好的海參，準備下鍋焯水。
“等一下。”
陳宇凡的聲音，又一次響了起來。
“焯海參的水，準備了嗎？”
“準備了，就是清水。”
陳宇凡搖了搖頭。
“記住，海參本身沒什麼味道，但腥味重。用清水焯，只能焯掉一部分土腥味，但深層的腥氣還在。”
“要用蔥姜水，水裡再點上幾滴高度白酒。這樣才能在不損傷海參本身鮮味的前提下，把那股子腥氣給徹底逼出來。”
何雨柱聞言，恍然大悟！
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張凌霄上輩子卷到猝死，臨死前只剩一個願望：下輩子誰愛卷誰卷，他要躺平。
再睜眼，他成了甲申之亂後的棄嬰，被年輕時的張之維撿回龍虎山，還被老天師張靜清收為關門弟子。
本以為這輩子要清修苦練，誰知覺醒擺爛成仙系統。
睡覺漲炁，曬太陽變強，發獃都能拿獎勵，擺得越久，獎勵越狠。
於是，龍虎山上多了個最離譜的小師叔。
平時躺着曬太陽，關鍵時刻卻能救田晉中，續張靜清，拆天師度死局，硬生生把滿山遺憾一件件掰回來。
別人修武，他在龍虎山修仙。
別人拚命內卷，他一路擺爛成仙。
等張靈玉入門，等張楚嵐上山，才會知道——
這龍虎山最不能惹的，從來不是老天師，而是那個看起來最懶的小師叔。
主角：沈如晦高育良沈如晦
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+++++等多綜漫。
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