在丁愛玲回新加坡的前一天晚上，一凡做了一桌豐盛的客家菜，還特別拿出妻子從家裡寄來的家鄉米酒，丁愛玲看到米酒，又驚又喜，說有十幾年沒喝過這種酒了。

她說，她母親也知道怎麼做這種米酒，這種酒是用糯米蒸的，喝了不會傷身體，特別是對女人更有益處。

一凡說，這酒特別醇厚，也好喝，尤其是家裡的炙酒，帶點點的辣，後勁十足，小心喝醉。

望著一桌豐盛的菜，丁愛玲沒等一凡就先動起了筷子，她說太經不起菜香的誘惑了。

一凡先給她在碗中放幾塊白切雞肉，放一點薑末，然後將滾燙的米酒倒入碗中，叫她先吃雞塊，她嚐了一口，眼裡放光，說，從來沒嘗過這種吃法。

一凡告訴她說，這就是客家人吃雞肉的一種吃法，口感好，酒入肉中，有特別的味道，這樣吃對你們女人很好，可以活血化淤，對會痛經的女人特別好。

兩人吃完碗中的雞塊，幹了碗中的酒，一凡繼續給她倒酒，然後夾起一塊白切雞蘸上辣椒醬油帶點米酒的醬料餵給她吃，她先感覺有點點辣，後來越吃越有味道，漸漸習慣了，自已夾起就吃。

特別是那盤蛋皮卷，裡面包的是肉末香菇，咬起來帶點汁，口感很好，又香又有味，整盤基本是丁愛玲吃完的。

兩人就這樣你敬下我，我敬下你，不知不覺，兩人各喝了兩三碗米酒，丁愛玲說，她好像喝醉了，屋子都在打轉，一凡說，不會吧，她說是真的。

一凡說，喝不完就放在那裡，不要硬喝，這米酒越喝越有味，不知不覺就會喝醉。

“我給你講個故事，就是是關於米酒的。”一凡說。

“好呀，我喜歡聽。”丁愛玲舌頭有點大。

一凡說，這個故事是自已親身經歷的。

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