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大明:開局退婚公主,老朱懵了_第20章 這就是大明的疾苦,土豆出來吧!(2)

葉風驚呆了,緊接著心中歡喜無比。

這裡是大明,土豆和番薯這兩種作物一旦普及,將全面超越其他農作物!

它們產量高、適應性強、儲存方便,而且味道很好。

種植過程同樣簡單易懂。

葉風研究了種植技巧後斷定,哪怕是對農業一竅不通的人,也能輕易實現畝產兩千斤的產量。

換算成現代的重量單位,這至少相當於上百石的產量。

相比之下,去年上元縣的糧食產量慘不忍睹,平均畝產不到兩石,與土豆的產量相差甚遠。

最重要的是,土豆既可作為蔬菜也可作為主食,並且不會與稻米、小麥等農作物爭奪土地。

無論是山地、丘陵還是溝壑,只要能開墾,就能種植。

這與目前那些低產農作物形成了鮮明對比。

稻質米和小麥是貧下中農唯一的選擇,用來填飽肚子。

如果這種作物能大面積種植,全國推廣,絕對能讓所有人都有飯吃,絕不會再出現大面積餓死人的情況。

葉風越想越覺得這個主意行得通。

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