張閒是懂吃播帶貨的,餘千山何許人也,論見世面,誰能比得過這肅州第一商,但凡天下有龍肉,那肅州城裡嚐到過的也一定就是他了。
有餘千山對一份吃食做評價,旁人或許不懂,但一定百分百的認同。
餘千山從沒見過這般黏糊糊,油滋滋的黃燜雞,特別是裡面被悶得快粉掉的土豆。對不起,這種低端百姓家用來代替糧食的果腹之物,是壓根上不了餘家餐桌的。
而在那黃燜雞下鋪墊的是夾雜了粟米的大米飯,主要米飯算精糧,可捨不得給百姓吃,加上一些粟米,甚至是玉米,可以有效壓低成本。
餘千山吃的這份還是豪華版,足足放了8塊雞肉,聞起來真叫一個香。
吞嚥了一下口水,餘千山拿起筷子,居然真就在這街邊的小攤上吃起來不過20來文的吃食。即便是在家族落魄時,他也從來沒有過這種體驗,但僅僅是第一口後,所有的矜持都被拋之腦後,餘千山瞪大了眼睛狼吞虎嚥了起來,甚至覺得筷子吃起來太慢,還要來飯勺挖了起來。
一碗黃燜雞蓋飯,三下五除二就被他一掃而空,甚至連掉到桌面上的沾了醬湯的米飯也撿起來吃了。
「再來!再來一碗!」餘千山幾乎從未露出過這種飢餓的模樣,不需要任何褒獎的詞語,僅僅一句再來一碗就已經說明了全部的問題。
緊接著,越來越多的客人拿到了自己人生中的第一份黃燜雞蓋飯,那種僅僅靠醬汁就將米飯化為人間至臻美味的做法,猶如魔法一般,讓吃到的人無不眼前一亮,不敢相信平頭老百姓也能吃到堪比大酒樓的好菜,多少人是吃過就後悔,為什麼剛才不多買一份?
黃燜雞的魅力就來源於烘乾磨成粉加入其中的海米與香菇,作為天然的味精,將湯汁的滋味提升得比老母雞湯還要高。
所以,哪怕20文一份,只有4塊雞肉,但在有蔬菜與土豆的豐富下,一點也不覺得不夠吃。
後來者根本沒有座位,但也不妨礙他們用衣物裹著油布外包袋,就坐在路邊大快朵頤,從今天開始,閒人黃燜雞註定成為窮人們賺錢後,或者死前一定要嘗一嘗的人間絕味。
玉門樓太高,貧民做不起這番美夢,但閒人黃燜雞絕對是他們退而求其次的最佳選擇。
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