第144章 師父的退休宴
十月中旬,羅師傅正式退休了。
他在灶臺邊一站就是大半輩子,如今終於解下圍裙,把炒勺交給徒弟們。退休那天局裡給他開個歡送會,發了張獎狀,上面寫著“光榮退休”。羅師傅把獎狀捲起來夾在腋下,跟老同事們道別。
當天下午,何雨柱在供銷社辦公室給郵電局食堂打電話。羅師傅剛參加完歡送會,正在收拾東西,走過去拿起聽筒。
“師父,聽說您今兒個光榮退休了。星期天來跨院,徒弟給您辦一桌。”
羅師傅在電話那頭說:“你小子又瞎折騰,星期天我和師孃中午過來。”他聲音裡帶著笑意。
星期天中午,跨院裡擺開了兩桌。何雨柱繫上圍裙親自掌勺,馬華馬強在廚房裡幫忙打下手。川菜是回鍋肉、麻婆豆腐、宮保雞丁、魚香肉絲。
魯菜是糟溜三白、油爆雙脆,淮揚菜是蟹粉獅子頭、大煮乾絲,粵菜是白切雞、豉汁蒸排骨。外加閩菜佛跳牆和一罈陳年賴茅。
劉春和張德貴早早就到了,坐在石榴樹下喝茶聊天。羅師傅一進跨院就揹著手到處看,看石榴樹,看冬青,看堂屋裡的太師椅。
“柱子,你這跨院養的真好。”羅師傅站在石榴樹下,仰頭看著滿樹紅彤彤的果子,“那年你暖房時,這石榴樹才剛種下,現在果子都能長這麼大了。”
何雨柱手裡還握著炒勺:“師父,您那年吃了我做的文思豆腐,還問我跟誰學的淮揚菜。我說淘了本菜譜自己琢磨的。”
“你小子那時候就不老實。”羅師傅哼了一聲,走到石榴樹下坐下,摘個石榴吃著。
菜端上桌,賴茅倒滿杯。羅師傅看著滿桌的菜,拿起筷子先夾一片回鍋肉,燈盞窩卷得漂亮,豆瓣醬炒出紅油。他嚼兩口,筷子停了。
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