剝好的滷蛋圓潤白淨,泡在湯裡慢慢燜煮,湯汁徹底滲進蛋心,裡外入味,蛋白滑嫩Q彈,蛋黃綿密沙軟,沒有一點幹噎的口感,每一口都帶著滷汁的香甜,鮮香味十足,吃起來滿口留香,讓人忍不住想一口接一口。
這味道,香得醇厚,甜得溫潤,鮮得綿長,別說村裡的小灶,就算是鎮上開了十幾年的老字號滷味攤,也根本沒法比,是獨一份的絕味,旁人就算嚐遍,也復刻不出來。
林晚星忍不住夾起一小塊滷五花肉,吹涼後輕輕嚐了一口。入口軟糯鮮香,鹹甜交織,靈泉水的清甜完美壓住了肉質的油膩,香料的醇厚又襯得肉質越發鮮嫩,回甘在舌尖久久不散,一口下去,渾身都暖乎乎的,連心裡積壓多年的委屈和悶氣,都散了大半。
成了!
這味道,絕對拿得出手。
狂喜過後,林晚星的警惕心瞬間拉到滿級。她太瞭解這一家人的德性了,母親刻薄,弟弟林狗子懶惰貪饞,個個都是喂不飽的餓狼。
若是讓他們聞見這勾人的香味,知道她能做出這麼好吃的滷味,定然會瘋了一樣撲上來搶奪霸佔。輕則把她當成免費廚子,逼著她日日煮給全家人吃;重則首接搶了滷味,跑去集市擺攤賺錢,把她徹底踹開,獨佔所有好處。還有前世害她悽慘的張強和李娟,心眼歹毒,手段陰狠,一旦察覺她悄悄賺錢,定會暗地裡使絆子、潑髒水,毀了她的生路。
空間是她的命,滷味是她的希望,這兩個秘密,她打死都不會洩露半個字。
林晚星動作麻利,不敢有絲毫耽擱,把熬好的滿滿一鍋滷五花肉、雞雜、鴨翅、滷蛋,連同醇香回甘的滷湯,全部收進空間儲物區。空間裡永久保鮮,香氣被鎖得嚴嚴實實,半點都飄不出來,日後隨取隨賣,香甜口感絲毫不變,安全又穩妥。
收拾好滷味,她拿起柴火、清水和抹布,把整個灶臺、鐵鍋、鍋鏟、碗筷反反覆覆沖洗擦拭了好幾遍,灶縫、牆角、鍋底,每一個角落都不放過,連一絲油漬、一縷香味都沒留下。
隨後,她又特意重新燒了一鍋清水,抓了兩把紅薯放進去,煮了一鍋寡淡無味的紅薯稀粥,故意熬得清湯寡水,連一點葷星都看不見,把柴房裡所有痕跡,全都偽裝成只煮了粗糧稀飯的模樣。
剛收拾完,門外就傳來一陣鬼鬼祟祟、躡手躡腳的輕響,腳步拖沓沉重,滿腦子的歪心思,不用猜都知道是懶漢林狗子。
這個傢伙,平日裡好吃懶做,農活一點不幹,嗅覺卻格外靈敏。方才煮滷味時,哪怕林晚星封得再嚴實,還是漏出了一絲絲極淡的香甜肉香,剛好被夜裡睡不安穩、滿腦子只想偷吃佔便宜的林狗子嗅到了。
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***
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男人冷着張俊美如仙的臉,充滿了厭惡。
“她只是我邀請的天師。”
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前夫後悔不已,糾纏不清,一聲“婉婉”喊得真心切。
貴氣清冷的九王爺化身醋精加寵妻狂魔,抱着人的小腰宣誓主權。
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