起初幾秒鐘沒動靜。有人剛想開口問,但話還沒出口,盒子裡忽然傳出一陣細微的“嘶嘶”聲,像是有什麼東西在裡面翻滾。然後一股白色的水汽從出氣孔裡冒了出來,越冒越旺,越冒越急,滾燙的蒸汽帶著溫度衝出來,在冷空氣裡凝成一小團一小團的白霧。
時間還很早,晨間的空氣冷得刺骨,那些掛在樹枝上的露珠還沒來得及乾透,草叢裡還籠著一層薄薄的霜氣。但那股蒸汽一冒出來,熱烘烘的氣流就順著風向西周散開,帶著一股濃郁的香味,某種醬料被加熱到恰到好處時散發出來的那種醇厚。
“好香啊……”有人忍不住吸了吸鼻子,喉結上下滾動了一下。
“裡面什麼東西啊?這麼香。”
“真香……我口水都出來了。”
“太神奇了,”有人蹲下來,湊近了那個盒子看,繞著走了一圈,愣是沒找著一丁點火苗,“沒有看到生火啊,而且這才幾分鐘吧?幾分鐘就熟了?”
旁邊一個年紀稍長計程車兵推了推鼻樑上那副磨損的眼鏡,眯著眼看了看那個還在冒蒸汽的盒子,若有所思地點了點頭。他伸出手,隔著幾寸的距離感受了一下盒子散發出來的熱量,又低頭看了看那個灰色的密封包,琢磨了一會兒,開了口:“是石灰吧?我看這東西原理,大概就是生石灰遇水放熱,把上面的食物加熱。”
有人蹲下去摸了摸盒子的外壁,燙得趕緊把手縮回來:“嚯,真熱!”
五分鐘後,水汽漸漸小了,出氣孔裡不再往外冒白煙,只剩下細細的一縷,若有若無地盤旋著。
陳鶴蹲下去,開啟盒蓋,一股濃郁的白氣混著香味猛地湧出來,撲了所有人一臉。那些等待著的官兵幾乎同時往前邁了半步,有人踮起了腳,有人嚥了嚥唾沫,有人把手裡的壓縮餅乾悄悄塞回了口袋。
陳鶴拿起附帶的摺疊叉子,撥了撥內盒裡的食物。
冬菇、滑雞、還有一些醬色的湯汁,在盒底微微晃動著,油光在晨光裡泛著誘人的亮澤。他挑起一塊雞肉放進嘴裡,嚼了兩下,嚥下去,然後點了點頭,表情平淡裡帶著一絲認可:“嗯,味道可以。”
他頓了頓,把盒子託在手裡,簡單解釋了一下原理:“生石灰遇水發熱,熱能把食物加熱。這盒子裡的食物提前做好了,經過脫水處理,加水加熱就能吃。在後來的部隊裡,這種裝備會普及,叫自嗨鍋。”
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【年代文、四合院、美食、降維打擊、系統日常】
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麻婆豆腐、水煮肉片、霸道辣子雞、紅油毛血旺、東坡肘子……
麻、辣、鮮、香、燙、酥、嫩……
紅油滾滾,霸道滿城!
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——
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