穀雨前後,林晨陽臺上的菜長得飛快。葉子一天比一天大,綠得發亮,擠擠挨挨地鋪了滿盆。他每天早上出門前澆一次水,晚上回來再看一眼。有時候蹲下來摸摸葉子,軟軟的,涼涼的,葉片上還掛著水珠,路燈的光照在上面,亮晶晶的。他看完了站起來進屋,門關上,那盆菜在外面黑夜裡繼續長。
沈夜去的時候,林晨正在陽臺上澆水。他手裡拿著一箇舊水壺,柳慧以前用的,白色的,壺嘴磕掉了一塊瓷。水從壺嘴流出來,細細的,澆在土上,滲下去,土面顏色變深了一截。
“姐,你看,長這麼大了。”
沈夜看著那盆菜。葉子巴掌大,層層疊疊的,中間還冒出了幾片新葉子,嫩綠的,卷著沒展開。土面上鋪了一層碎雞蛋殼,林晨說可以補鈣,從網上學的。她以前不用這個方法,她只用化肥,菜也長得很好。林晨用雞蛋殼,菜也長得好。他學了很多新法子,她沒用過的。她看不到,但菜吃到了,那些雞蛋殼埋在土裡慢慢爛了,根吸收了長得更壯。
林晨割了幾片葉子,去廚房炒菜。沈夜站在旁邊,鍋裡的油熱了,蒜末下鍋,滋啦一聲,香味出來了。他把菜倒進去,翻炒了幾下,加鹽,關火。動作熟練了很多,不再手忙腳亂了。沈夜看著他,他穿著圍裙,鍋鏟在手裡翻動。
“姐,你嚐嚐。”
沈夜夾了一筷子,嫩,有點甜。鹽放得剛好,不鹹不淡。他炒了那麼多次,終於掌握了那個度。她沒教過他,他自己試出來的。試了很多回,鹹了淡了,重炒。炒到不鹹不淡了,他嚐了一口,覺得就是這個味道。她以前炒的也是這個味道,不鹹不淡。他一首以為她炒菜鹹,原來不鹹。她是老了手抖了鹽放多了,年輕的時候她炒的也是不鹹不淡。他沒吃過她年輕時候炒的菜,他出生的時候她己經不年輕了。他吃到的都是手抖之後的味道。現在他的手不抖,他炒出了她年輕時候的味道。她沒吃到,但他替她吃到了。替她嚐了那一口,不鹹不淡,剛好。他想她年輕的時候大概就是這樣——站在灶臺前,鍋鏟在手,鹽一撮,不抖。菜出鍋,碧綠油亮。誰嚐了都說好。
下午沈夜從林晨家出來,天還亮著。他站在樓下,仰起頭看那個陽臺。花盆裡的菜還在,葉子在風裡搖著。不知道它還能長多久,也許明天就被割了,也許再等幾天。割了還會長,一茬又一茬。土還在,根還在。林晨會一首種,種到他也老了,種不動了。到時候他的孩子會接著種。那些土傳了一代又一代,越來越肥。它記得每一滴澆下去的水,每一片落下的葉子。那些葉子爛在土裡變成肥,滋養著下一茬。一茬接一茬,從來沒有斷過。
晚上在半山吃飯,沈伯雍夾了一塊魚,挑出刺,放到沈夜碗裡。手抖了一下,魚刺沒挑乾淨,沈夜吃出來一根。
“爸,您今天手抖得厲害。”
“老了。不礙事。”
沈夜沒再說什麼。
吃完飯沈夜幫顧清嵐洗碗,蘇念站在旁邊擦盤子。廚房裡三個人擠著,水聲嘩嘩的。
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