首頁/葉家不養閑人(美食)/第21章 既要又要 小哥怎知我會做酒宴?(2)
葉家不養閑人(美食)_第21章 既要又要 小哥怎知我會做酒宴?(2)

那婦人放心地笑著帶她去廚房。

葉經年先說豬頭和豬蹄上的毛用火烤,接著說豬大腸用鍋底灰清洗,最後問那婦人:“辦事的人來了嗎?給我大嫂和二嫂找四個幫手收拾豬下水。再來四人烤豬毛。再找倆人挑水。豬毛收拾乾淨就要上鍋燉。遲了燉不爛。”

那婦人出去找自家近親。

葉經年和兩個嫂嫂把盆端到門外糞坑旁。

一炷香後,葉經年站在盆中間,一邊教嫂子清理豬腸,一邊教婦人的親戚烤豬毛。

前後左右鄰居都過來看熱鬧。

你說一句“沒想到鍋底下的草木灰可以洗豬大腸。”他來一句,“原來豬毛要用火烤,烤乾還要用絲瓜瓤刷啊。難怪賣豬頭肉的人收拾的那麼幹淨。”

那婦人見狀覺得臉上有光。

因為指點收拾豬下水和豬頭的葉經年是她請來的。

葉經年注意到嫂子上手,無需她在一旁盯著,便低聲問那婦人有沒有買豬血。

那婦人瞬間明白她要做早飯,就帶葉經年去堂屋。

葉經年看到兩盆豬血,便問她是燒湯還是炒菜。

那婦人聽胡嬸子說過,葉經年做的青菜都比旁人的香,“豬血燒湯,再做兩個素菜?”

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:說話有者作

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