第69章文斌,你就是我們一家老小的恩人!
看著馬勝利焦急的樣子,張文斌頓時覺得好笑,別人有武痴、路痴,他倒好,對做飯如此的痴迷。
灶臺上有一個架子,上面放的都是調料,不得不說棉紡織廠後廚的調料是多,光是醋就有三種。
但是炒釀皮子還是用山西陳醋來的香氣深沉,味道淳厚。
把蒜剁成末,和鹽一起,放入陳醋和少許的醬油中醃製一會,再找到花椒粉、八角粉、桂皮粉、小茴香粉,然後把釀皮子切成麵條狀,再拿出兩根黃瓜切成絲,好吃的關鍵就是出鍋後撒上黃瓜絲。
一切準備好,張文斌點開火倒上油嘩嘩一頓炒,倒上各種粉料,最後澆上料汁鍋蓋一燜,一分鐘後:“好了出鍋!”
所有的人都蒙了,這就好了?
這麼快!
揭開濃厚的香味饞得幾人口水直咽,張文斌拿起準備好的黃瓜絲,撒在炒釀皮上再一攪拌:“馬哥嚐嚐味道。”
馬勝利看著鍋裡的炒釀皮子再看看張文斌,咽咽口水,聞著這味道真是絕了,最後的靈魂黃瓜一撒,滿屋還帶著黃瓜的清香,不行了,得嘗一口。
拿起碗,舀了一勺,馬勝利吃了一口,頓時眼睛瞪得老大:“張兄弟,你這手藝絕了,黃瓜和炒釀皮子在一起冰火兩重天的口感反差,簡直太爽了!”
看馬勝利吃得香,後廚其他人也拿上碗和筷子,吃到第一口後討論道起來。
“原來只是聽說過這東西,沒想到這麼好吃。”
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【漫劇已上,大學校園生活、多女主、世界盃第一桶金、互聯網、投資】
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(評分剛出,後面會漲的,十萬字完讀已經干到30%了,不會讓你們失望的)
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【當前顏值:51(路人偏下)】
【當前體質:48(弱雞)】
【當前精神力:47(呆逼)】
【每日任務:慢跑三公里,體質+1,顏值+0.5.】
【長期任務:每晚十點半前入睡,精神力+1.】
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精神力突破60,解鎖專註模式;
顏值突破60,解鎖清爽少年感。
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