第199章預製菜!
額……這個……
“信!”郭亮乾脆利索地說道。
“可是這有什麼好的辦法解決嗎?”
“有!我們上預製菜!”
“你說什麼?什麼菜?”郭亮再次被張文斌說的詞搞得發矇。
明明是一起長大的,吃的一個地方種出來的菜,喝的同一口水井,他說的話,自己怎麼沒有聽懂?
“就是事先準備好的菜!”
“比如說要吃肉吃餅絲的,肉絲可以提前炒出三天的量,菜也可以提前炒出一天的量,但是不要一下炒熟,斷生即可。”
“等炒餅絲的時候需要多少,把菜往鍋裡一放,再放入適量的餅絲,一翻炒就能出鍋了。”
郭亮聽張文斌這麼說,茅塞頓開,一拍大腿:“對啊!這樣既省成本,還省時省力。”
“我怎麼沒想到這麼好的辦法!”
“不過,眼下,我們還沒有肉絲炒餅絲,我打算等秦大姐適應了工作量再上,今天聽你這麼說,我決定明天就上肉絲炒餅絲。”
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