見面會辦了幾次，天界的人胃口越來越大。光吃紅燒肉不夠，還想看鐵牛表演別的。彈幕裡有人喊：“鐵牛，來個胸口碎大石！”鐵牛正在切菜，刀一頓：“啥？”彈幕又刷：“胸口碎大石！下界江湖賣藝的都會！”鐵牛撓頭：“俺是打鐵的，不是賣藝的。”彈幕說：“你打鐵也是藝。打一個看看！”鐵牛看向沈辭。

沈辭躺在椅子上，嗑著瓜子，說：“胸口碎大石，你會嗎？”鐵牛說：“不會。”沈辭說：“那你就說不會。”鐵牛對著留影石說：“不會。”彈幕一片哀嚎。又有人喊：“鐵牛，來個單掌開磚！”鐵牛說：“磚頭俺能劈開。但劈開了，磚頭碎了，就不能砌牆了。浪費。”彈幕說：你家還砌牆？鐵牛說：“雞圈牆塌了。正要磚頭補。”彈幕沉默。又有人喊：“鐵牛，來個吞劍！”鐵牛說：“俺吞過魚刺，算不算？”彈幕說：不算。鐵牛說：“那不會。”

沈辭看不下去了，對著留影石說：“你們別為難鐵牛了。他是廚子，不是雜耍的。想看雜耍，下界有的是。自在道只賣肉，不賣藝。”彈幕安靜了一會兒，又有人刷：“那鐵牛能不能教我們養豬？”鐵牛說：“養豬有啥好教的？餵食，掃圈，別讓它餓著凍著。”彈幕說：具體點。鐵牛說：“早上喂一頓，晚上喂一頓。豬圈要幹，不能溼。溼了豬生病。生病了要吃藥。沒藥就找顧小白。”顧小白在畫外喊：“我又不是獸醫！”鐵牛說：“你種藥的，藥給人吃也給豬吃。一個理。”顧小白無語。

彈幕越問越離譜。有人問：“鐵牛，你殺了多少頭豬？”鐵牛想了想：“沒數過。一天十頭，一個月三百頭，一年三千六百頭。殺了幾年了，上萬頭吧。”彈幕震驚：你殺了上萬頭豬？手不軟嗎？鐵牛說：“手不軟。心軟。但豬養了就是吃的。不吃，養它幹嘛？”有人問：“鐵牛，你下輩子想當什麼？”鐵牛說：“還當鐵牛。打鐵，切菜，燉肉，養豬。夠了。”彈幕說：你不想當神仙？鐵牛憨笑：“俺現在不就是神仙？神仙不老不死，俺也不老不死。差不離。”

沈辭在旁邊聽著，笑得瓜子都掉了。她對林小舟說：“鐵牛這張嘴，越來越厲害了。”林小舟說：“跟您學的。”沈辭說：“我可沒教他這些。”林小舟說：“他天天聽您說話，聽多了就會了。”

直播結束，鐵牛關了留影石，來找沈辭。“師姐，天界的人咋啥都問？養豬、殺豬、下輩子當啥，跟紅燒肉有關係嗎？”沈辭說：“沒關係。但他們想知道。知道了，就覺得跟你熟了。熟了，就買你的肉。”鐵牛說：“那俺以後多跟他們聊聊。”沈辭說：“不用多聊。點到為止。聊多了，沒神秘感。”鐵牛說：“啥叫神秘感？”沈辭說：“就是想吃又吃不到。吃不到，才惦記。惦記著，下次還來。”鐵牛撓頭：“你們讀書人的彎彎繞繞，俺不懂。”沈辭說：“你不需要懂。你切菜就行。”

第二天直播，鐵牛剛開啟留影石，彈幕就炸了。不是問問題的，是點菜的。有人說：“鐵牛，今天做紅燒排骨！”有人說：“紅燒魚！”有人說：“紅燒雞！”有人說：“紅燒豆腐！”鐵牛說：“今天不做紅燒的。今天燉湯。”彈幕哀嚎。鐵牛從案板底下拿出一隻老母雞，說：“這雞，顧小白養的。吃靈芝長大的。燉湯補身子。”彈幕說：靈芝雞？貴不貴？鐵牛說：“貴。一隻雞成本五百靈石。賣八百。”彈幕說：八百？太貴了吧！鐵牛說：“嫌貴別買。俺自己喝。”彈幕沉默了。

鐵牛開始燉雞。鍋還是那口自己打的大鐵鍋。水燒開，雞下鍋，放姜，放蔥，放料酒。小火慢燉。燉了一個時辰，湯變成金黃色，香味從留影石裡飄出來。彈幕坐不住了：我買！八百就八百！給我留一碗！鐵牛說：“一鍋只能燉二十隻雞。先到先得。”彈幕瘋狂刷屏搶購。二十隻雞，十秒搶光。

有人沒搶到，發彈幕說：“鐵牛，你明天還燉雞不？”鐵牛說：“明天不燉。明天做紅燒肉。”彈幕說：天天紅燒肉，換換口味唄。鐵牛說：“口味不能換。換了你們不認。”彈幕說：誰說的？你做啥我們都吃。鐵牛說：“那明天做紅燒排骨。”彈幕歡呼。

鐵牛關了直播，去廚房收拾鍋碗。沈辭走過來：“今天賺了多少？”鐵牛說：“二十隻雞，一隻八百，一萬六。”沈辭說：“成本呢？”鐵牛說：“一隻五百，二十隻是一萬。賺六千。”沈辭說：“不錯。明天排骨多做點。”鐵牛說：“排骨貴。一頭豬隻有一排排骨。”沈辭說：“那就多殺幾頭豬。”鐵牛說：“豬圈裡只有三十頭，殺多了不夠賣。”沈辭說：“那就多養幾頭。”鐵牛說：“養多了沒人喂。”沈辭說：“招人。”鐵牛說：“招誰？”沈辭說：“從天界招。誰想學養豬，來書院報名。”鐵牛說：“那得給工錢。”沈辭說：“給。自在道不差錢。”

訊息傳出去，來報名養豬的人排了長隊。鐵牛親自面試。第一個人說：“我會餵豬。”鐵牛問：“喂什麼？”那人說：“喂糧食。”鐵牛搖頭：“俺的豬吃剩飯。糧食太貴，喂不起。”第二個人說：“我會掃豬圈。”鐵牛問：“掃完的豬糞怎麼辦？”那人說：“扔了。”鐵牛搖頭：“豬糞要肥田。扔了浪費。”第三個人說：“我會給豬看病。”鐵牛說：“豬得啥病？”那人說：“感冒。”鐵牛說：“豬不感冒。豬得的是瘟。你會治嗎？”那人搖頭。鐵牛說：“不會就學。學了再來。”

面試了一天，沒招到一個人。鐵牛對沈辭說：“師姐，天界的人不會養豬。”沈辭說：“不會就教。你辦個養豬培訓班。”鐵牛說：“俺不會教。”沈辭說：“你會。你咋養豬的，就咋教。重點講，喂啥，掃圈咋掃，病了咋治。”鐵牛說：“那行。試試。”