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知你如初,溫暖如珩_第 72 章 顧知初帶沈清珩來到了一棟可以俯瞰城市中心(1)

第 72 章

顧知初帶沈清珩來到了一棟可以俯瞰城市中心景觀的高層建築。她提前定好了酒店餐廳,以其精緻的菜品和無敵的夜景聞名。

電梯平穩上升,門開後,訓練有素的侍者躬身迎接。餐廳內部裝修典雅,燈光柔和,流淌著低迴舒緩的爵士樂。顧知初預定的位置是靠窗的最佳觀景座。

落座後,視野豁然開朗。巨大的落地玻璃窗外,是毫無遮擋的城市全景。此時,暮色漸濃,天空由暖橘色向深藍色過渡,也正是在這一刻,整座城市彷彿被按下了開關,華燈初上。

先是零星的光點,隨即如同星火燎原,無數燈火次第亮起。縱橫交錯的街道化作流光溢彩的燈河,遠處的地標建築披上璀璨的光衣,車流如同移動的光帶,編織著城市的脈搏。近處與遠處的燈火交融在一起,彷彿一條由光芒織就的華麗錦緞,鋪陳在深藍色的天鵝絨幕布下。尤其引人注目的是周圍摩天大樓的玻璃幕牆,它們如同巨大的稜鏡,折射、反射著來自四面八方的光芒,變幻出迷離的光影,無聲地訴說著這個城市的繁華與潛藏的溫柔。這獨屬於現代都市的浪漫夜景,遠比任何刻意營造的燭光都更具衝擊力和感染力。

“生日快樂,清珩。”顧知初在這樣動人的背景下,舉起了斟著淺金色餐前酒的高腳杯,眼中映著窗外的萬家燈火,也映著他的身影。

沈清珩看著眼前精心準備的一切,心中感動滿溢。他與她輕輕碰杯:“謝謝你,知初,這是我度過的最特別的生日之一。”

侍者開始上菜。顧知初顯然是花了心思的,她根據兩人偏清淡、追求食材本味的口味,提前預定了這裡的幾道招牌粵菜。

首先上桌的是湛江式炒龍蝦。龍蝦肉被巧妙地取出,與彩椒、洋蔥等快炒,醬汁恰到好處地包裹著每一塊蝦肉。沈清珩嚐了一口,龍蝦肉鮮甜無比,口感脆嫩彈牙,火候掌握得極好,完全保留了海鮮的原始風味。

接著是清蒸的斑魚腩。只選用最肥美的魚腩部位,用最簡單的清蒸方式,淋上特調豉油和熱油。魚肉潔白,用筷子輕輕一撥便散開,入口肥美鮮嫩,幾乎無需咀嚼,那極致的鮮美便在口中化開。

一道焗臘乳鴿腿帶來了不同的風味。乳鴿腿經過秘製臘汁的浸泡,再精心焗制,外皮呈現出誘人的焦糖色,口感皮潤而略帶韌性,內部的肉質卻保持驚人的細嫩多汁,鹹香入味,令人回味。

然後是蘆筍和牛。高品質的和牛肉切成厚薄均勻的片,煎得恰到好處,肉質細膩,脂香豐腴。搭配的蘆筍選材極佳,每一根都大顆、新鮮、飽滿,焯水後依然保持著翠綠的顏色,入口鮮嫩多汁,水分十足,完美地平衡了和牛的油脂感。

既然是生日,自然少不了生日面。這碗麵卻非同一般,麵湯是用濃郁的龍蝦湯精心調變的,湯色金黃,味道極其鮮美醇厚,麵條爽滑筋道,上面還點綴著幾顆嫩綠的菜心,暖心又暖胃。

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