等一塊塊肥膘開始緩緩融化，李斯文招呼著家僕們將調配出的鹼液體混合物，沿著鍋壁緩緩倒入鐵鍋。

另有一個家僕正手持長棍，在不停的攪拌，加快火鹼溶液與肥膘的反應。

不多時，偌大的鐵鍋中飄出了一股難以形容的味道。

等那味道一齣現，李斯文就趕緊命令家僕將鐵鍋從火上取下來，同時攪拌那人動作不停。

等半盞茶時間，直到豬油與鹼液混合物完全融合，此時加入少許精鹽，利用高階脂肪酸鈉在鹽溶液中溶解度降低的原理將其析出，簡稱鹽析法。

李斯文站在幾個家僕中間，緊緊盯著鐵鍋內的動靜，隨著時間推移，鐵鍋中咕嚕冒泡的水面開始浮現出一些膏狀的淡黃色物質。

此時捱得近的幾個家僕突然就瞪大了雙眼，手臂顫動，直直指向鍋內正在生成的肥皂固液混合物，嘴巴張得大大的，臉上滿是難以置信的神情。

對於這些生活在古代，腦子裡沒多少現代化學知識的唐人來說，眼前鐵鍋中所發生的一切無異於是憑空造物，簡直如傳說中的神仙手段。

“別愣著了，繼續攪拌。”

見自家公子一副波瀾不驚，似乎對眼前一切早就瞭然於心的樣子，幾個家僕也像是突然回過神來一樣，想起了自家公子的仙人弟子身份。

於是，各個恍然大悟的地停止了震驚，迅速按照公子之前的指示行動起來，一人上前幫助攪拌鍋內固液混合物，確保每一處的受熱。

而隨著油溫漸漸降低，淡黃色的脂肪酸鈉開始冷卻並析出，宛如一層金色的面紗漂浮在鐵鍋上層。

見此，剩下幾個家僕不敢有絲毫怠慢，趕忙依照自家公子的吩咐，拿起一旁的刮刀，小心翼翼地將所有的淡黃色物體從鍋裡刮取出來。

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