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本宮靠美食升職記_第236章 百鳥朝鳳(1)

鹹福宮空了三天,陳小滿讓沈茯苓把廚藝班搬進了那間朝南的大屋子。陽光從雕花窗欞照進來,照在案板上,照在學員們的臉上。周小娥站在最前面,正在教大家做一道新菜——百鳥朝鳳。這道菜是陳小滿琢磨出來的,用鴿子肉做成小鳥的形狀,用雞肉做成鳳凰,拼成一幅百鳥朝鳳的圖畫。鴿子肉要剁成茸,加蛋清、鹽、黃酒攪上勁,捏成小鳥,用芝麻做眼睛,用胡蘿蔔絲做羽毛。雞肉剁成茸,捏成鳳凰,用蛋黃液塗成金黃色,用枸杞做冠。上鍋蒸一刻鐘,出鍋,澆上高湯芡汁。

周小娥把做好的百鳥朝鳳擺在盤中,鴿子栩栩如生,鳳凰展翅欲飛。學員們看得眼睛都首了。

“這道菜,是皇后娘娘教的。你們好好學,學會了,將來也能做給皇上吃。”

學員們點點頭,開始動手。有人捏的小鳥像糰子,有人捏的鳳凰像母雞,有人把芝麻貼歪了,有人把胡蘿蔔絲切斷了。周小娥一個個糾正,手把手地教。陳小滿站在角落裡,看著他們,陽光照在身上,暖洋洋的。她心裡清楚,這些人裡,也許還有內應。可她不想草木皆兵。

午時,沈茯苓來報,說御膳房的佛跳牆燉好了。陳小滿去嚐了一口,湯色金紅,鮑魚軟糯,海參彈牙。沒問題。她點點頭,讓沈茯苓送去乾清宮。

沈茯苓提著食盒走了。陳小滿站在御膳房門口,看著天邊的雲。忽然,她覺得胃裡一陣翻湧,噁心,想吐。她扶著門框,乾嘔了幾下,什麼也沒吐出來。

“皇后娘娘,您怎麼了?”一個宮女跑過來扶住她。

陳小滿擺擺手。“沒事。可能是吃壞了肚子。”

她回到坤寧宮,躺了一會兒,還是覺得不舒服。沈茯苓送完菜回來,看見她臉色發白,嚇了一跳。

“娘娘,您臉色不好,我去叫姜太醫。”

陳小滿想說不必,可沈茯苓己經跑出去了。片刻後,姜太醫來了。他把了脈,臉色變了,又仔細把了一次,然後笑了。

“恭喜皇后娘娘,您有喜了。”

陳小滿愣住了。“有喜?多久了?”

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